Angel, a Fitness Nation szerzője - 8. oldal / 19
Az éttermek kezdik megjeleníteni a kalóriákat az étlapon
Az Egyesült Államokban nemrég fogadtak el egy törvényt, amely előírja, hogy az éttermeknek több mint 20 nyitott üzlettel rendelkeznek, hogy az étlapon kalóriákat jelenítsenek meg, mind ételként, mind italként.
Az ügyfelek pedig pontosan úgy reagáltak, mint várták. Sokkal többen próbálnak egészségesebb vagy alacsonyabb kalóriatartalmú döntéseket hozni, mert most már pontosan tudják, mennyi kalória van az egyes ételekben.
Szerintem remek ötlet, és minden étteremben meg kell valósítani, legyen az klasszikus vagy gyorsétterem.
Miután rendelkezésre állnak ezek az információk, már nem kell kételkednie abban, hogy "Mi lenne a jobb, ha ennénk, ami hízóbbá tesz?"
Általában naponta számolom a kalóriákat a MyFitnessPal alkalmazás segítségével, de nagyon nehéz levezetni, hogy mit tartalmaz egy bécsi csirke, egy adag tagliatelle carbonara vagy egy leves. De azok számára, akik elkészítették ezeket az ételeket, nagyon egyszerű kiszámolni, mert pontosan tudom, milyen összetevőket használtak.
Ha pedig az alkoholról van szó, akkor a kalóriák megjelenítése megnyithatja a szemünket. Amikor látjuk, hogy egy koktél 600 kcal lehet (Pina Colada), kétszer meggondoljuk, mielőtt beszélnénk a pincérrel.
Azok számára, akik megvásárolták a Fogyás programot, tudják, hogy készítettünk néhány egészséges receptet, amelyeket kiszámoltunk és generáltunk hozzájuk vonalkódot. Alapvetően csak annyit kell tennie, hogy beolvassa a kódot a myfitnesspal alkalmazással, és megtudja mind a kalóriákat, mind a makroelemeket.
Mit gondolsz, szerinted jó ötlet lenne, ha a kalóriák megjelennek az éttermi menükben?
A WHO javasolja a transz-zsírok betiltását
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) arra ösztönzi az összes országot, hogy tiltsa be a transzzsírokat.
A transzzsírok felelősek az artériák alvadásáért, ami évente 500 000 halálhoz vezet.
- Miért kell gyermekeinknek ilyen veszélyes összetevőket tartalmazniuk az ételükben? A WHO főigazgatója, Dr. Tedros Adhanom Ghebreyesus
Itt minden szakértő egyetértett abban, hogy "mesterségesen létrehozott transzzsíroknak nincs hely az emberi táplálkozásban".
New York City Dánia példájára 10 évvel ezelőtt betiltotta a transzzsírokat.
Eleinte akkor jelentek meg, amikor mindenki úgy gondolta, hogy a telített zsírok nagyon károsak az egészségükre, és azt mondták, hogy a transzzsírok jobb megoldás. Most, évtizedekkel a megjelenésük után, még mindig visszatérünk a természetes változatokhoz. Bár a tudomány sokat fejlődött, azt hiszem, távol állunk attól, hogy valami vegyileg feldolgozott dolgot létrehozzunk, ami egészségesebb és testünk számára megfelelőbb, mint amit a természetben találunk.
A joghurt csökkentheti a gyulladást?
Lehetséges, hogy a napi egy joghurt étkezés csökkenti a szervezet gyulladását?
Egy nemrégiben készült tanulmány szerint "igen"!
A gyulladás a problémák széles körében játszik szerepet. A pikkelysömörtől az ekcémáig, az Alzheimer-kórig és a cukorbetegségig, a depresszióig és a skizofréniaig, a vízvisszatartásig.
Lényegében a gyulladás nem rossz dolog. Ez a test védekező mechanizmusa, az úgynevezett "immunrendszer első védelmi vonala". Ha azonban a szükségesnél hosszabb ideig marad, problémává válik.
Számos gyulladáscsökkentő termék van a gyógyszertárakban, de mint tudjuk, mindezek káros hatással vannak az egészségre.
A tejtermékek megoldhatják a problémát?
Az évek során különféle viták folynak ebben a témában. Egyesek szerint a tejtermékek csökkentik a gyulladást, mások pont az ellenkezőjét mondják.
A University of Wisconsin-Madison úgy döntött, hogy konkrét választ keres. Az eredményeket a Journal of Nutrition és a British Journal of Nutrition publikálta.
Megállapították, hogy a joghurt csökkenti a gyulladást, mert javítja a belek integritását, ami megakadályozza, hogy a bélbaktériumok által termelt méreganyagok elérjék a véráramot és támogassák a gyulladást.
A vizsgálatban 120 fős minta volt, 9 hétig tartott, és a résztvevők kb. 350 ml joghurt. (340ml, 12 uncia ekvivalens).
A tudósok most azt az elemet keresik, amely ezeket az előnyöket produkálja, hogy külön-külön is beadhatók legyenek.
következtetés
A joghurt nagyon jó tápanyagforrás lehet, javítja a belek integritását, de fontos, hogy jó minőségű forrást keressen.
2 ok, amiért ne hagyja ki a napot
A lábtornával megszerezhető izomtömegen vagy erőn kívül két friss tanulmány más előnyöket is megmutat nekünk, amelyeket a lábedzés kínálhat számunkra.
A nagy volumenű láb edzések hozzájárulnak a felső izomcsoportok erősségéhez.
Az alsó test edzése befolyásolhatja a felső test erejét?
Ez a kérdés volt a 2018-ban megjelent tanulmány témája a The Journal of Strength and Conditioning Research című folyóiratban.
A kérdés megválaszolásához a kutatók 20 képzett férfit toboroztak, és számos erő-, izomtömeg- és állóképességi edzésen mentek keresztül, mind a felső, mind az alsó részen. a test.
Az eredmények azt mutatják, hogy a lábizom hipertrófiára és a felsőtest erőnlétére összpontosító edzésprogramok nagyobb erőnövekedést eredményeztek, mintha csak a felsőtestet végezték volna.
Más szóval, ha a lábakat izomtömegre edzjük, akkor a többi csoport edzésében is erőre kapunk.
Az alsó testben lévő erő segíti a hátfájást szenvedő embereket
Itt a tanulmány egyszerű volt elvégezni, 85 hátfájós ember kezdett edzeni az alsó testre, és az eredmények a következők voltak:
- Mindenkinek csökkent a hátfájása.
- Nyilvánvalóan nőtt a lábak ereje és mozgékonyságuk.
- Fájdalom nélkül elkezdhették a protokollok futtatását.
Ennek ellenére a láb edzésnek jelen kell lennie az edzés rutinjában.
Rice-ben nagy mennyiségű arzén található
Sokáig a rizses gabonapelyheket ajánlották a csecsemőknek, mert gazdag vasban vannak - ez fontos tápanyag az agy fejlődésében. A "Consumer Reports" -ben megjelent cikk szerint azonban a rizs és a rizstermékek arzénszintje mindig nagyon magas.
A rizs általában több arzént vesz fel, mint más szemek, mert elárasztott talajban termesztik. Az arzén mérgező az emberre, és befolyásolja az IQ-t és az elmaradottságot, különösen csecsemőknél és gyermekeknél. Ezenkívül az arzén növeli a tüdő-, bőr- és hólyagrák, szív- és érrendszeri betegségek és a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát felnőtteknél.
Javasolták ugyan, de a rizs vagy a rizstermékek arzéntartalmára vonatkozóan nincs törvényi korlátozás.
Nem minden rizs egyforma, egyes típusok több arzént tartalmaznak, mint mások.
Azt is megtudhatjuk a Consumer Reports-ból, hogy a fehér rizs "tisztább", mint a barna rizs. Az arzén általában jobban felhalmozódik a külső héjban. A barna rizsből eltávolított csomagolást kapva a fehér rizst kapjuk.
A csecsemők etetésével kapcsolatban ajánlott teljesen lemondani a rizstermékekről, mivel az összes többi gabonafélénél sokkal kevesebb az arzén.
Mint láthatjuk, a táplálkozás a szennyezés miatt változik. Ami 20-30 évvel ezelőtt egészséges volt, az megváltozhat. (Pl. Barna rizs)
A tojásfehérje vagy az egész tojás? | Melyik az izomtömeg szempontjából jobb?
Újabb bizonyíték arra, hogy gyakran nem vagyunk okosabbak, mint a természet.
Az American Journal of Clinical Nutrition folyóiratban megjelent tanulmány két héten át képzett férfi két csoportot elemzett.
A fehérje mennyisége megegyezett, az egyetlen különbség az volt, hogy egy csoport 3 tojásfehérjét és egy csoport 3 egész tojást kapott minden nap (ismételje meg, a fehérje teljes mennyisége megegyezett)
A 4 hét végén rájöttek, hogy a szintetizált fehérjék aránya sokkal nagyobb az egész tojással rendelkező csoportban, és az izomtömeg mennyisége 40% -kal magasabb, mint a tojásfehérjével rendelkező csoportban.
"A sárgája zsír és tápanyagok lehetővé teszik a stresszes izmok számára, hogy hatékonyabban használják fel a fehérjét a gyógyuláshoz és az izomtömeghez."
Ennek ellenére az egész tojást vegye be étrendjébe.
Az étrend és a depresszió kapcsolata
Két friss tanulmány vizsgálta az étrend és a depresszió kapcsolatát. Először olyan embereket néztek meg, akiknek semmi problémájuk nem volt, aztán már depressziós embereket néztek meg.
Az "Amerikai Neurológiai Akadémia 70. éves találkozóján", 2018 áprilisában bemutatott elemzés kimutatta, hogy azoknál az embereknél, akik több gyümölcsöt, zöldséget és teljes kiőrlésű gabonát fogyasztanak, alacsonyabb a depresszió.
Itt is az egészséges táplálkozást követõ embereknek alacsonyabb a depresszió kockázata.
Ezt azzal magyarázzák, hogy a cukor a feldolgozott zsírokkal és sós dolgokkal kombinálva az érzelmek kaszkádját hozza létre. Először energiád van, aztán álmos vagy, aztán újra éhes vagy, aztán lustának érzed magad stb.
A vizsgálatban résztvevők többségének, akiknek depresszió jelei voltak, rendezetlen étrendet tartottak, a depresszió pedig "nem tudom, mit kezdjek az életemmel" érzésként nyilvánul meg.
Egy másik tanulmányban a depressziós résztvevők, akik zöldségeket, gyümölcsöket, olajos magokat, halolajat, olívaolajat fogyasztottak, jelentősen javították mentális egészségüket és életminőségüket.
"Az emberek általában szkeptikusak az étrend és a mentális egészség közötti összefüggésben." Dr. Natalie Parletta
Úgy gondolom, hogy a jövőben általános következtetés lesz, hogy a táplálkozás nagyon fontos az élet számos területén, befolyásolja az energiaszintet, a hangulatot, a termelékenységet és természetesen az egészséget.
Csökkentenünk kell a sófogyasztást?
Bár kielégíti ízlelőbimbóinkat, a jelenleg fogyasztott sómennyiség jóval meghaladja az ajánlott határt. Csökkentve az elfogyasztott só és feldolgozott élelmiszerek mennyiségét, évekkel növelhetjük várható élettartamunkat, még akkor is, ha egészségesek vagyunk.
„A modern étrend túl magas nátriumtartalmú ... Az emberek túl sokat fogyasztanak, és ez növeli a szív- és érrendszeri betegségek, a szívroham és a gyomorrák kockázatát. - Sonya Angelone, Táplálkozási és Dietetikai Akadémia.
Lehet, hogy ez nem áll fenn azoknál, akik elkezdtek egészségesebb étrendet kialakítani, de ami a pizzát, a sült krumplit, a perecet, a magvakat, a schnitzelt, az ételeket jelenti, amelyeket főleg a fiatalabb generáció fogyaszt, a helyzet változik.
A vizsgálatok azt is kimutatták, hogy a túl sok só hátrányosan befolyásolja a csontok egészségét.
A nátrium két módon befolyásolja a szív- és érrendszerünket:
- Túl sok emelheti a vérnyomást. Néhány ember érzékeny a nátriumra, és a negatív hatások több mint 1500 mg/nap dózisban jelentkeznek.
- "A magas nátrium-bevitel befolyásolja az erek természetes tágulási képességét, és növeli a szövetek keringését." Dr. Frank Sacks, a Harvard T.H. Chan Közegészségügyi Iskola.
Minden a mennyiségre vonatkozik!
Minél többet fogyasztunk, annál nagyobb a kockázat.
A Journal of Circulation által közzétett tanulmány - minden 1000 mg extra nátriumra vonatkozóan a szív- és érrendszeri betegségek kockázata 17% -kal nő.
ajánlások:
- Az American Heart Association szerint kevesebb mint 500 mg nátriumra van szükség (nagyon kevés) az optimális működéshez. Jelenleg az átlag 3400 mg/nap, tehát körülbelül az ajánlott adag 7-szerese.
- A Journal Journal PLOS Medicine szerint a nátrium bevitel csökkentésével 450 000 szív- és érrendszeri megbetegedést és 83 000 halálesetet lehetne megelőzni.
Most nem akarok abszurd lenni, aki azt javasolja, hogy a legjobb lenne meginni egy pohár langyos vizet, és ennyi, de mint bármi, meg kell találnunk az egyensúlyt. Ha van olyan ételünk, amelyről könnyen lemondhatunk, és amely nem szerepelne az egészségesek listáján, akkor jó lenne megtenni. Minél jobban sikerül a magasan feldolgozott ételeket a legtermészetesebb élelmiszerekkel helyettesíteni és több egészséges szokást megvalósítani, annál inkább csendes, energiával teli és kórházi utak nélküli életünk lesz.
Jarome Hamon - Az első férfi két arcátültetéssel
Ez az úr a második arcátültetésen van, miután az elsőt a test elutasította.
2010-ben Mr. Jarome megkapta az első arcátültetést egy ritka betegség - 1. típusú neurofibromatosis - gyógyítására. Ez egy olyan betegség, amely az arcon daganatokhoz vezet, ami a beteg eltorzulásához vezet.
Az első transzplantáció 2015-ig sikerült, amikor rosszul kezdte magát érezni. Az orvosok tévesen diagnosztizálták és olyan gyógyszert adtak neki, amelyet teste elutasított. 2017-ben pedig a test elutasította a kapott arcot.
Ez a kockázat minden transzplantációval előfordul, mivel az immunrendszer az idegen szerveket vagy részeket potenciális veszélynek tekinti.
Ebben az esetben Dr. Laurent Lantierinek (aki az egész eljárással foglalkozott) el kellett távolítania az arcát, és "olyan volt, mint a sétáló halott", amint azt a CBS News-nak elmondta.
Hamon csak ez év elején tudott beszélni és enni, amikor talált egy 22 éves donort.
"43 éves vagyok. Adományozóm 22 éves volt. Tehát 21 évvel fiatalabb lettem ”- mondta Hamon a francia televíziónak.
- Annak, aki atomháborút élt át, ez jól megy. Dr. Lantieri.
Ezek a transzplantációk nagyon ritkák, az első Franciaországban történt Isabelle Dinoire-n, miután a saját kutyája elcsúfította.
E. Coli salátában fedezte fel
A Centers for Disease Control riasztást adott ki az egész világon működő éttermeknek és kereskedőknek a salátával kapcsolatban. 11 különböző államból legalább 35 ember fertőzött E. colival.
Úgy tűnik, hogy a forrás saláta. Egyelőre az Egyesült Államokkal van a legnagyobb probléma ezzel a vírussal.
Az áldozatok tünetei március 22-31-én kezdődtek.
E.coli járvány: Ellenőrizze a hűtőszekrényt! Dobja el az összes apróra vágott római salátát, beleértve a románt tartalmazó salátakeverékeket is. Tisztítsa meg az összes hűtőszekrény, pult és étel felületét meleg szappanos vízzel. https://t.co/r8k0N9Mjhf pic.twitter.com/HDEPtxJ77I
A románokhoz hasonlóan nekünk sem kell aggódnunk, de inkább a helyi termékekre kell összpontosítanunk, és kerülnünk kell az importált salátákat [szerző] [author_image timthumb = 'on'] http: // fitness-nation. ro/wp-content/uploads/2018/04/2-copy.png [/ author_image] [author_info] Ide kerül a tartalom [/ author_info] [/ author] .
Keresés
Kategóriák
- Képzés (61)
- Kardió (17)
- Fitnesz (41)
- LifeStyle (128)
- Hírek (214)
- Táplálkozás (121)
- Helyreállítás (21)
- Receptek (47)
Küldje el ismerőseinek
Csatlakozz a közösségünkhöz!
Töltse le az alkalmazást
A sütiket azért használjuk, hogy a legjobb élményt nyújtsuk Önnek weboldalunkon.
A beállításokban többet megtudhat arról, hogy milyen sütiket használunk, vagy letilthatja őket .
Rólam
Azért léptem be a fitnesz területére, mert fogyni akartam, és a körülöttem lévő szakemberek nem tudtak segíteni. Tehát küldetésbe kezdtünk, hogy minél többet tanuljunk ezen a területen, és segítsünk más embereket céljaik elérésében. Minden nap tanulmányokat keresek, hogy kiegészítsem az információimat, és javítsam ügyfeleim és az enyémek eredményeit.
Erőforrások
Kapcsolatba lépni
Kövess engem
Ez a webhely sütiket használ az Ön élményének javítása érdekében. A cookie-k információit a böngészője menti, és olyan funkciókkal rendelkezik, mint például a felismerés, amikor visszatér a webhelyre, és segít csapatunknak megérteni, hogy a webhely mely oldalai hasznosak az Ön számára.
A szigorúan szükséges cookie-kat mindig aktiválni kell, hogy mentse az ezekről a sütikről szóló adatait.
Ha letiltja ezeket a sütiket, nem tudjuk menteni az Ön beállításait. Ez azt jelenti, hogy minden alkalommal, amikor erre a webhelyre látogat, újra engedélyeznie vagy letiltania kell a sütiket.
További információ a sütikről itt található