Komplett lemez hajdina, gránátalma, koriander és uborka, hummus és grillezett csirke - Mimy

Teljes hajdina, gránátalma, koriander és uborka, hummus és grillezett csirke

Ahogy az előző bejegyzésekben elmondtam,

Wasabi úr és én nagyon komolyan tértünk vissza a sporthoz,

és ezért átnéztük, mit tettünk a tányérjainkra.

De vigyázz! Írás nélküli párolt zöldségeket nem lehet enni,

vagy három saláta levél öntés nélkül.

Épp ellenkezőleg, még soha nem főztünk annyit, mint az elmúlt hónapokban.

(Igen, még az éttermi szakmában is ritkán főzök gasztroétkezést, este, utána

iskola vagy munka. )

Ezért egy komplett, egészséges tányért kínálok önnek, amelyet ebédre főznek

miután jó reggelt edzett.

2 lemez esetén:

⋆ 200g hajdina

⋆ szem 1/2 gránátalma

//2 uborka (vagy egy kicsi), kockára vágva

⋆1 kis csomó koriander, hántolva

⋆ citromlé

⋆ olívaolaj

A hajdinát mossa le és ürítse ki megfelelően.

---