Anya, vedd meg te is!
Szöveg: Vera Kessens
Kép: Getty Images
Betty Bossival együttműködve
Ennek lényege, hogy a legtöbb gyermek étel édességek vagy sós snackek közé sorolható. Ennek ismeretében szülőként segíthet az ételek osztályozásában. Édességek és rágcsálnivalók megengedettek, de meg kell kivétel és így valami különleges marad. A kiegyensúlyozott ebéd után elfogyasztott desszert, vagy az egész családdal tévénézés közbeni harapnivaló lehetőséget kínálhat a gyermeki termékek élvezésére. A tiltások nem enyhítik a szükségletet - éppen ellenkezőleg, erősebbé teszik, és gyermekei nem hagyják abba a kérést, amíg ki nem elégítik a szükségletet.
A gyermeki termékek és a cukrozatlan termékek kombinációja lehet egyfajta kiegyensúlyozottabb étrend.
- Nyújtsa gyermekkvarcot természetes joghurttal, vagy keverje össze a természetes kvarkot pürésített szezonális gyümölcsökkel, és édesítse egy kis mézzel.
A gyermek optimális fejlődéséhez nincs azonban szükség gyermekétkezésre. Mert még akkor is, ha e termékek némelyikét különösen vitaminokban gazdagnak tartják, ezek a vitaminok gyakran nem egyedül jönnek, hanem sok cukor és zsír kíséretében. Fennáll annak a veszélye is, hogy a gyermektermékek megtanítják a gyerekeket arra, hogy felhasználhatják őket vitaminszükségletük kielégítésére, és hogy már nem társítják őket olyan természetes termékekkel, mint a gyümölcsök és zöldségek.
Tehát ajánlja fel gyermekeit gyümölcsök és zöldségek jobb különböző konzisztenciákban, néha pürésítve, néha finomra szeletelve, néha reszelve vagy nyáron pürésítve és fagylaltként fagyasztva tálalva. A gyermekek körében népszerű kanál- vagy slurpüré általában nem tartalmaz hozzáadott cukrot. Ezek a termékek azonban gyakran nagyon koncentráltak, ezért több cukrot tartalmaznak, mint egy egész marék friss gyümölcs. De kivételes esetekben alternatívát jelenthetnek.
- szőlőcukor
- Szacharóz
- Dextróz
- Glükóz szirup
- Árpa maláta kivonat
- Fruktóz
- Malátacukor
- - Segítsen, a fiunk vegánul akar enni!
- Egészséges tej és rossz kolbász? Az evés nem csupán evés: tudomány és hit kérdése, ízlés és kulturális eszköz, összeköti a családokat
vagy ossza szét őket. Mit érdemes enni? És hogyan árthatunk gyermekeinknek? Besorolás.