Romániában az egy főre jutó halfogyasztás az EU átlagának egyharmada
Romániában az egy főre jutó halfogyasztás az év végére eléri a 7 kg-ot, szemben az európai átlaggal, amely fejenként 23 kg/év - derül ki az Alfredo Seafood által készített tanulmányból.
Romániában az egy főre jutó halfogyasztás az uniós átlag egyharmada
"A helyi halpiac 2018 első félévében mintegy 10% -os növekedést regisztrált az előző év azonos időszakához képest, és a folyó év magasabb, körülbelül 10% -os értékesítési értékkel zárul, így a helyi halpiac a hal és a tenger gyümölcsei csaknem 380 millió eurót érnének el, ami lassan nő 2017-hez képest "- mutatják a tanulmány szerzői.
"A 2018-as év mérsékelt növekedést hozott a hal, tenger gyümölcsei és az azokból készült termékek fogyasztásában, de erre számítottunk. Nagyon fontosnak tartom, hogy a piac az elmúlt öt évben folytassa emelkedő tendenciáját. Ugyanakkor a növekedés enyhe lassulását látjuk, amelyet különféle tényezők okoznak: a vörös hús magasabb árai korrelálnak azzal a ténnyel, hogy az emberek megszokták, hogy az élelmiszerek áfáját 24% -ról 9% -ra csökkentik. Hangsúlyozom, hogy Romániában még kialakulóban lévő piacról beszélünk "- mondta Mihai Cristian Dărmănescu, a társaság alapítója.
UTOLSÓ HÍREK
Egy román feltalált egy légzőkészüléket, amely megöl minden vírust. Szerinte a készülék 100% -ban hatékony
Koronavírus Romániában ÉLŐ FRISSÍTÉS November 19.: Orbán támogatást szeretne az Európai Bizottságtól a Moldovai Köztársaság oltása érdekében
Katasztrófák a kommunizmusban/1961-ben tűz rombolta a "Iaşi" hajót és megölte a személyzet egy részét: az erősítő állomást leállították, hogy ne zavarják a szakszervezet ülését
Milyen oltási stratégiák vannak az európai országokban. Romániában a lakosság az utolsó oltás
A jelentés szerint az egy főre eső halfogyasztás az év végén 7 kilogramm körül lesz, szemben az európai átlaggal, amely egy főre jutó 23 kilogramm.
"A lazac a halak, a tenger gyümölcsei és más tengeri gerinctelenek növekvő behozatala közepette továbbra is az egyik vezető helyet foglalja el a legtöbbet fogyasztott halfajták élén 2018-ban. Az év első felében a lazac vezetett az értékranglistán, országosan mintegy 50 millió eurós eladást regisztrálva "- állítja az idézett forrás.
A tanulmány készítői továbbá kijelentették, hogy a lazacfogyasztás folyamatos növekedése Romániában több szempontnak is köszönhető, többek között: az emberek nagyobb aggodalmának az egészséges táplálkozásért és a hús minőségéért, ami ízletes, de a könnyű elkészítésért is.
Az Alfredo Seafood 2017-et 20 millió eurós forgalommal zárta, ami 10% -os növekedést jelent 2016-hoz képest, a márka 2013-ban indult.