Anyagcsere, fogyás, vérelemzés, D3-vitamin, elhízás, BluRoom, intenzív napozás

1 Hokkaido tök (kb. 1kg)
100 ml olívaolaj
1 kis gerezd fokhagyma
1 szint teáskanál kősó
2 evőkanál Dr. Budwig omega-3 olaj
4 evőkanál alacsony zsírtartalmú kvark
2 evőkanál joghurt (juh)
1 teáskanál mandulavaj
1 teáskanál kömény
1 MSP rózsabors
néhány levél apróra vágott menta vagy koriander
Só és bors ízlés szerint
Készítmény:
Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra. Mossuk meg, magozzuk meg és vágjuk a tököt 2 cm vastag ékekre. Finoman vágja fel a fokhagymát. Most pácolja a sütőtök ékeit egy tálba olívaolajjal, fokhagymával, köménnyel és kősóval. Ezután helyezze az oszlopokat a tepsire. Süsse 200 ° C-on a középső rácson 25 percig.
Addig keverje össze a kvarkot lenmagolajjal, joghurttal és mandulavajjal, néhány levél korianderrel, ízesítse sóval és borssal
Tálaljuk a megsült, ropogós sütőtök ékeket mártással és élvezzük.
A recept a sokszínű Dr. Budwig receptkincs