Anyagok a háztartás, a táplálkozás és a gondozás oktatásához - Landesbildungsserver
Projekt kompetencia
Útmutató a projekt kompetencia értékeléséhez - H-08/30 vagy 08/30 CD (CD-változat)
A terepi tantervek didaktikai elvének rövid bemutatása után a tájékoztató három modell felhasználásával mutatja be a projekt kompetencia-felmérés körét. Példákat ad a megfigyelési és értékelési lapokra, valamint a teljesítményértékelés minőségi kritériumaira.
Projekt kompetencia a 2BFS-ben - H-05/63 
A kiadvány a következőket kínálja:
- rövid bemutatás a 2BFS továbbfejlesztéséről
- Megjegyzések a szervezésről, a tervezésről és a megvalósításról
- Dokumentumok dokumentációhoz, prezentáció, kollokvium
- Projektpéldák különböző területekről
- Munkadokumentumok (anyagok, ellenőrzőlisták, értékelő lapok)
Segédanyagok terepi órák elsajátításához
A tanulási terület tanterveinek megvalósítása szakmai és szakmai kompetenciában - H-09/01
A kiadvány a kétéves háztartási és táplálkozási szakiskolára utal. A tanulási területi didaktika elméleti bemutatása után az 1. tananyag terjesztése példaként mutatja be a megvalósítást. Különféle tanulási helyzetek, az órák első heteinek menetrendje és kész munkalapokkal ellátott ütemtervek szerepelnek benne.
Kompetenciák értékelése a tanulási területen történő oktatásban - H-02/40
A tanulási terület fogalmának általános bevezetését követően ez a segédlet konkrét segítséget tartalmaz a tanulási terület tantervének megvalósításához, beleértve: a kompetenciák felmérésekor.