Anyagtulajdon - vegyésziskola

Anyagtulajdonság

anyag fizikai tulajdonságai

A Anyagtulajdonság egy anyagspecifikus, jellemző változó, amely egy alapanyagot jellemez. Érzékelhető érzékekkel (pl. Szag), vagy csak mérőeszközökkel detektálható (pl. Egy anyag sűrűsége).

A kémia területén a tiszta anyagokat abban különböztetik meg az anyagkeverékektől, hogy a tiszta anyagok tulajdonságai mindig azonosak, vagyis nem függenek az anyagkeverék összetevőinek keverési arányától. Megkülönböztetik ezeket a szövetspecifikus méreteket:

  • Az anyag fizikai tulajdonságai

(például keménység, olvadási hőmérséklet, vízoldékonyság, felületi feszültség, elektromos vezetőképesség vagy optikai aktivitás) és

  • Az anyagok kémiai tulajdonságai

(például gyúlékonyság, robbanékonyság vagy savakkal vagy lúgokkal szembeni sérülékenység).

Alatt fiziológiai tulajdonságok az ember megérti a kem. és. fizikai tulajdonságok az érzékelhetőség vagy a környezetre gyakorolt ​​hatás szempontjából.

Mindenki Tiszta anyag az anyag tulajdonságainak egyedülálló kombinációja jellemzi, amelynek segítségével azonosítható. Két anyag nem lehet minden tulajdonságban azonos.

A kémiai anyagok alábbi jellemző tulajdonságainak felsorolása lehetőséget kínál arra, hogy a megfelelő cikkekben megismerjék az egyes anyag tulajdonságait.

Az anyag fizikai tulajdonságai

A fizikai anyagtulajdonságok azok az anyagspecifikus értékek, amelyek méréssel és kísérletekkel hozzárendelhetők egy fizikai változóhoz. A mérés során a mérési objektum fizikai tulajdonságai a kémiai tulajdonságokkal ellentétben nem változnak. [1]

A fizikai tulajdonságok a következők:

  • Szín, vagy abszorpciós és emissziós spektrum
  • sűrűség
  • Hővezető
  • Elektromos vezetőképesség
  • mágneses permeabilitás (mágneses vezetőképesség) és remanencia (mágnesezhetőség)
  • Fizikai állapot (szilárd, folyékony, gáznemű) egy bizonyos hőmérsékleten
  • Olvadási hőmérséklet,
  • Forráspont vagy lágyulási tartomány
  • optikai aktivitás
  • oldhatóság
  • viszkozitás
  • Gőzölgési entalpia, fúziós entalpia
  • Felületi feszültség
  • Kritikus hőmérséklet, kritikus nyomás, kritikus sűrűség
  • Hőkapacitás
  • Hangsebesség

Különösen szilárd anyagok esetében:

  • Deformálhatóság
  • Felületi fény
  • keménység
  • A szilárd módosítások közötti átmenet hőmérséklete és entalpiája

Az anyagok kémiai tulajdonságai

  • Reakciókészség más egyéb anyagokkal (pl. Oxigénnel: gyúlékonyság, de fontos reagensekkel is, például vízzel, savakkal, bázisokkal, fémekkel, sóoldatokkal, klórgázzal, kénnel, detektáló reagensekkel stb.)
  • Korrózióállóság (víz, nedves levegő, elektrolit oldatok)
  • Elektronegativitás (elemek esetén)
  • A képződés entalpia, az égés entalpia, a képződés Gibbs-mentes entalpiája
  • Savállandó KS vagy bázisállandó KB

Fiziológiai tulajdonságok

  • szag
  • íz
  • Toxicitás, ökotoxicitás (környezeti károk) és hasonló biológiai hatások
  • Felszívódás

Anyagtulajdonságok használata a kémia és a technológia területén

Anyagok

A megfelelő anyagtulajdonságok teszik az anyagot technikailag anyag használható (vas mint kemény és kemény mindenféle szerszámhoz üveg mint alakítható és kémiailag stabil hajók esetében, mint átlátszó ablakokhoz, kerámiákhoz hőálló, stb.). Itt az egyik konkrétan beszél Anyagtulajdonságok, az anyagtudomány központi kutatási területe.

Anyagkeverékek elválasztása

Az anyag tulajdonságainak felhasználásával az anyagkeverékeket el lehet különíteni az egyes komponenseikre (anyagelválasztási folyamat, elválasztási technológia). Desztillációban z. B. több folyadék keveréke, amelyet a keverék forráspontja fölé melegítésével választunk el. Ez aztán felforr, hogy a kevésbé illékony rész maradjon. A gőzt a hűtőben lehűtik az illékonyabb komponens forrás-/kondenzációs hőmérséklete alatt. Ezt aztán desztillátumként vagy kondenzátumként gyűjtik össze a vevőben. A vaspor/homok keverék viszont elválasztható a vas mágnesezhetőségével (fizikai tulajdonság) - vagy a keverék savban történő feloldásával, amely marja a vasat, de a homok feloldatlanul marad, és ezért szűrhető (kémiai tulajdonság).

A tisztaság ellenőrzése

Az újonnan egy gyógyszer- vagy vegyi laboratóriumban előállított vegyi anyag jellemzése, valamint tisztaságának és minőségének ellenőrzése érdekében megvizsgálják annak tulajdonságait. Gyakran kifinomult analitikai módszereket alkalmaznak a vegyi és gyógyszerészeti termékek minőségének ellenőrzésére. B. IR-spektroszkópia.

Az anyagok azonosítása és osztályozása

Az elemzés során az ismeretlen mintában lévő anyagokat az anyag tulajdonságai alapján azonosítják és osztályozzák. Bizonyos tulajdonságok bizonyos anyagcsoportokat is jellemeznek, mint pl B. fémek, sók, nemesgázok vagy halogének anyagosztályai:

  1. Összes Fémek jól vezeti az elektromosságot és a hőt, könnyen deformálhatók, tiszta állapotban fényes felületűek (de finoman elosztva fekete színűek; alcsoportok: alkálifémek, nemesfémek, színesfémek stb.)
  2. Nemfémek (A molekuláris anyagok, például halogének és szénhidrogének) alig vezetnek elektromos áramot (szigetelők), szilárd állapotban többnyire törékenyek és alacsony forráspontúak (hacsak nem gyémánt vagy műanyagszerűek: A makromolekuláris anyagok olvadáspontja gyakran magas. Forráshőmérséklet, de általában viszonylag alacsony hőmérsékleten bomlik, példák: műanyagok, fehérjék, poliszacharidok, DNS)
  3. Sószerű anyagok viszonylag magas olvadás- és forráshőmérsékletűek, olvadásként vagy oldatként vezetik az elektromosságot, kristályosak és törékenyek.