Anyámtól valami jó a Dollo diéta alatt azt mondja: Oké
- Minden leadott kilogrammért két lejt adományozunk egy ügy érdekében. Kérjük, válassza ki a panelen található három szervezet egyikét, és tegye oda az orvos által leadott kg-os feljegyzést.
Az ápoló az anyát a panelhez vezeti, amelynek választania kell a gyermekeknek szóló szervezet, az egyedülálló anyák és az idősek számára. Látom, ahogy a gyerekek felé tart, ahol már volt egy halom jegy, és érzem, hogy a szívem szúr. Mondom:
- Nem akarsz újra gondolkodni? Igaz, hogy csak két oroszlán létezik, de a gesztus számít.
- És melyiket vegyem fel? - kérdezi zavartan.
- Nos, egyedülálló anya voltál, és most öreg vagy. E két ok egyikét választanám. Mindenki ad gyerekeket, te nem látod?
- Ugyan, ezúttal az öregeknek adom, mert az öregség nehéz! - dönt anyám.
Ez volt az első kilogramm, amelyet édesanyám fogyott a nyáron kezdődött étrendben. A háziorvos évek óta elmondta neki, elege volt abból, hogy hallotta, hogy egyik vagy másik miatt panaszkodik, hogy fogynia kell. Anyám pedig mindig így válaszolt: „De ilyen voltam egész életemben, doktor, kövér. Nem kövér! ” Meg volt győződve arról, hogy a hátán, a térdében, a csípőjében fellépő fájdalom, a szúrás, amely balra tartotta és késként válaszolt a hátára, a fáradtság, a duzzadt lábak mind rejtélyes okkal bírnak, az univerzumból származnak, és igazságtalanul fordultak felé. Ő, aki már régóta ismert volt a hasi kerekítésről, úgy gondolta, hogy jobb kövér és szép, mint vékony és beteg. És igaza volt. Életében nem fogyott, nem "ragaszkodott az alakjához", ez kirívó ellentmondás volt kulináris kegyelme és a valamitől való tartózkodás gondolata között. Miért tartózkodik? Végül is minden, amit főzött, egészséges volt, mert otthon, ügyesen és szeretettel készült.
Igaz, hogy fiatalkorában volt néhány súlyos "normális" időszak. Amikor az ostoba hülyeségek után szenvedett, sok évvel később, amikor az édesanyja meghalt. Normális állapota a szenvedés vagy a gyász volt, amikor az ételnek már nem volt szerencsétlenség íze, ezért a gyengeség szomorúsággal, betegséggel, szenvedéssel járt. Egyébként, még ha nem is evett túlzottan, az volt a szokása, hogy minden anya megtörli a tányért, még akkor is, ha az éhezésnél teljesebb, néha két ételt eszik az asztalnál, mert ez így van, és különösen hogy soha ne dobjak el semmit, mert az bűn.
Mikor nyugdíjba vonult, megjelentek a vérnyomáscsökkentő gyógyszerek, majd az orvos azt mondta neki, ne fogyasszon többet sósan, és ismét úgy tűnt neki, hogy nem túl sok sót eszik, hanem csak annyit. Amikor a lába elkezdett dagadni, csonkulni, és egyre rosszabbul érezte magát, eljutottam egy belgyógyász orvoshoz, aki azt mondta neki, hogy ha nem veszít komolyan és gyorsan, akkor nincs sok élete. Azt hiszem, csak meg akarta ijeszteni, de sikerült.
Így kerültem a KiloStop-ba. Egy magán táplálkozási klinika, ahol ismertem egy orvost és bíztam benne. Ez a részlet fontos volt egy olyan bizalmatlan férfinak, mint az anyja. És kulcsfontosságú volt, hogy megbízzunk benne, és az anyjához szükséges türelem volt ahhoz, hogy majdnem hat hónappal később elérje majdnem nyolc kg-mal kevesebbet. A másik fontos elem a pénz volt. A KiloStop szolgáltatásai meglehetősen drágák egy nyugdíjas számára, még akkor is, ha a klinika gyakran kedvezményeket és mindenféle ajándékokat kínál az ügyfeleknek. De a hét elején legalább hat hónapos gyaloglás, majd kéthavonta vagy havonta az orvosnál havonta néhány száz lejtől az anya nyugdíjáig terjedő program jár. A minőségi szolgáltatás kifizetésén túl pszichológiai összetevője is van: ha tudod, hogy ennyi pénzt adtál oda, hogy oda menj, akkor betartod a diétádat, betartod az orvos utasításait, és nem gúnyolódsz sem önmagadon, sem a pénzeden. Aztán itt van a különféle ételekre költött pénz, a szekrény költsége, amikor a ruhák laza kezdenek lenni rajtad. Sőt, ez a fogyás semmiképpen sem olcsó.
Édesanyja életének valószínűleg ez volt a legnehezebb hónapja, amikor meg kellett tanulnia a szokásosnál teljesen máshogy főzni és enni, naponta tornázni és naplót vezetni mindarról, amit a szájába adott, lemért és feljegyzett. gramm. A diéta első hónapjában hetente együtt jártunk "Mrs. Alina" -hoz, akit papként látott. Bevallotta nekik, ha valami megengedhetetlennel vétett, és böjtből örült, mint egy keresztény, amikor valami jótól szabadulást kapott. Egyszerre a szájával csábította az orvost, valószínűleg az anya volt az egyetlen beteg, aki az általa készített snacket vitte el a fogyókúrára. Diéta, természetesen 🙂
Egyszerűen fogalmazva, ez a fogyás kalória matek. Fogyassz többet, mint eszel = fogyj. Az első alkalommal megmérték az anyagcseréjét, hogy megnézzék, mennyi kalóriát fogyaszt nyugalomban. Fektették az ágyra, lufit tettek a fejére, és csaknem egy órán át mérték a ballonban lejárt oxigént. Kiderült, hogy teste nyugalmi állapotban nem fogyasztott sokat - körülbelül 1100 kalóriát -, ami megnehezítette Alina számára a kiegyensúlyozott étrend kialakítását. Mert minden olyan étrend, amely 1000 kalória alá csökken, már nem étrend, hanem éhezési étrend, és egy 76 éves ember esetében csak gyilkos lehet. Ezért a kalória minimumhoz lehető legközelebb eső étrendet kellett előírnia, de a fogyáshoz más eszközökkel kellett segíteni.
Így jelent meg anyám egy másik ellensége: a mozgás. Mivel kövér, mindig nem ismerte a torna vagy a testmozgás egyéb formáinak gondolatát. És most, kezei, lábai és különféle belső szervei elviselhetetlen fájdalmával, még nehezebb volt neki ezt megtenni. Nyilván elakadtam. Nem fogyaszthatott kevesebb, mint 1100 kalóriát, hogy ne legyen beteg, nem fogyhatott le, ha teste nem fogyasztott többet, mint az elfogyasztott kalóriák. Csak testgyakorlással fogyaszthatta őket, de a testmozgás fájdalmat és gyötrelmet jelentett.
Azonban sokáig, bár lefogyott néhány kilót, ez nem volt hatással az ízületi fájdalmakra. Elmentünk a reumatológushoz is, aki nem sokat segített rajtunk, csak egy maroknyi gyulladáscsökkentőt írt fel. Alina ragaszkodott hozzá, hogy legyünk még türelmesek, fogyjunk, és látni fogjuk, hogy a tesztek is jól fognak kinézni - a húgysav-rajongó makacs volt, hogy ne fogyjon, pedig a szegény anya körülbelül három hónapja nem evett húst. Miután évek óta vadásztam zsíros tejtermékekre, húsra és mindenféle "ízesített" ételre, most szupermarketekben tapogatóztam dietetikus, szója és tofu polcok után.
Az utcán sétálva megmutatta nekem a kövéreket (főleg a nőknek, akiket látott): „Nézd, milyen kövér, és ő egy fiatal lány! Nem veszi észre, hogy egészségtelen, miért nem fogy le? Mivel ezzel a diétával csak kövéreket látok az utcán! És ha lenne olyan erőm elmondani nekik, milyen nehéz lenne nekik öregkorukban… ”. Hatalmasnak érezte magát és szörnyen látott, de ahogy lefogyott, kezdte érezni az ígért és hihetetlen hatásokat: naponta néhány kilométert gyalogolt, 6 emeletet megmászott, elkezdte csökkenteni a vérnyomását, és ezzel a felére csökkentette gyógyszeres kezelését. Azok az ismerősök, akik a kúra kezdete óta először látták, sokkoló reakciókat váltottak ki: "jaj, de miért fogyott így, vagy beteg?".
Hogy őszinte legyek, kezd mazsolázni, összehasonlítva a kövér angliai királynővel, akit mindannyian megszoktunk. De meglepő energiával és életkedvvel bír annak ellenére, hogy nincs íze az ételeknek. Ma 77 éves, és - úgy gondoljuk - 77 kg. Júliusban 86 kg-nál kezdett fogyni. A KiloStop legutóbbi látogatása során azt reméltem, hogy a varázsmérleg 77 kg-ot mutat, de 78-at is, és ez ismét rettenetesen csalódást okozott neki. De Alina ismét világossá tette, hogy a fogyás nem egyértelmű dolog, főleg ilyen magas korban. Folytatni kell étrendjét és testmozgását, hogy elérje a kitűzött célt: 70 kg.
A fogyókúrák 80% -a ismét hízik - állítják a statisztikák. Az inzulinrezisztencia diétával is előfordul. A test kevesebb kalóriához szokik és kevesebbet fogyaszt, így egy idő után, annak ellenére, hogy ugyanannyi kalóriát eszel és ugyanúgy sportolsz, már nem tudsz lefogyni. Ez a "leszerelés" versenye, amelyet az orvosnak nyugodtan és kiegyensúlyozottan kell kezelnie. De mindenekelőtt a mentalitás megváltoztatása, amelyet mindannyiunknak meg kell próbálnunk. Nemcsak az élelmiszerekben, hanem az életünk más aspektusaiban is, amelyekben újabban a hangsúly azon van, hogy ne tagadj meg tőled semmit. Hogy van életed! Aztán eljut egy olyan korba, amikor kénytelen túl sokat visszautasítani, csak hogy legyen egy másik élete.
Még mindig nem vagyok benne biztos, hogy anyám megcsinálta ezt a kattintást. Bár tisztában van a fogyás előnyeivel, új életmódját még mindig nem tart állandónak. De átmenetinek tekinti a dolgokat. - Úgy értem, hogy soha többé nem ehetek csirkealevest? És meddig élek?! ”- vágta rá a minap. Aztán, hogy még rosszabb legyen, azt mondja nekem, hogy ez valóban a pénzről szól, amíg folyamatosan fizetünk pénzt az orvosnak, hogy diétázzon? Megtanulta, hogyan kell enni, készen. Megkérdeztem tőle, sajnálja-e, hogy eddig erőfeszítéseket tett, és a "nem" nem volt éppen kategorikus. Elképzelem, milyen nehéz volt neki, és mennyire szenved még mindig a régi életmódja miatt, aminek csak a főzése van öröme, mikor és mások számára mit nem szabad enni. Ezért próbálom megjutalmazni, ahogyan azt ígérte nekem, amikor iskolás voltam, hogy ha díjat nyernek, elveszi a biciklimet. Nem kaptam díjat, ő sem vitte el a biciklimet. De mivel idén kicsit küzdött, és mivel biztosan többet tud majd járni, mint Rómában, ma Barcelonába megyünk, hogy megnézzük, milyen nagyszerű sajtot készített ott Gaudi. Fogyókúrás naplóját magával viszi, hogy felírhasson mindent, amit eszik, és visszatéréskor megmutassa Alinának, mit evett ott. Aztán újra felmászik a varázslatos skálára 🙂