Apemin; Ásványvíz-gazdálkodás
Az igazság tiszteletben tartásának vágyában
Az elmúlt napokban számos cikk jelent meg a sajtóban arról, hogy az ásványvíz-ivás szokása kedvezne az elhízásnak. Az egész a palesztinai Birzeit Egyetem kutatóinak tanulmányával kezdődött, akik következtetéseit tévesen mutatták be a külföldi sajtóban, majd a helyi sajtó egy része ismét elferdítette. Az olyan címek, mint például: "És ásványvizet iszol? A kutatók legfrissebb tanulmányának elolvasása után nem igyál többet" (Antenna 3), megajándékozzák a természetes ásványvíz fogyasztóinak megzavarását és téves tájékoztatását.

A tudományos igazság hű tiszteletben tartása és a fogyasztók helyes tájékoztatása érdekében az alábbiakban azt a választ mutatjuk be, amelyet Johnny Stiban professzor, a vizsgálatot végző csoport vezetője felajánlott a brüsszeli székhelyű Európai Vízpalackozók Szövetségének (EFBW):
"Kutatásunk eredményei nem helyesen reprodukálták őket a médiában . Vizsgálatunk elsősorban az üdítőkre koncentrált, és kiemelte a szén-dioxid- és cukortartalmuk szerepét a laboratóriumi egerek elhízásában. Rámutatunk, hogy az emberen végzett tesztek során nem végeztek méréseket a súlygyarapodásukról vagy a szénsavas víz vagy szénsavas italok fogyasztásával kapcsolatos egyéb káros hatásokról. "
Ezt is megemlítjük a természetes ásványvíz kifejezés, nem használták kifejezetten a fent említett tanulmányban.