Aperitif barátaival tervezett
• által Camille, Dietbon dietetikus •
Szia ,
Az aperitifek alattomos ételek. Éhesek vagyunk, kis sós készítmények (amelyek nyitják az étvágyat) és nagyon magas kalóriatartalmúak, alkoholos italok kíséretében, amelyek hajlandóbbak étkezni.
Fogadjon fehérjére
mini nyárs készítésével serpenyőben sült fésűkagylóból curry-t zsír nélkül, vagy mini nyársakat kockára vágott csirkéből, zsír nélkül, keményen téphető fürjtojásokból, hámozott pácolt és grillezett garnélarák-farokból stb.
Konkrétan mit iszok és mit eszek ?
Az italokat illetően válasszon egy pohár alkoholt vagy gyümölcslevet, az este további részében pedig inkább a pezsgőt vagy a diétás üdítőt.
Ami a büfét illeti, mindenképpen kerülje a földimogyorót és más olajos magokat, zsíros és sós sütiket, felvágottakat, sajtot, sós süteményeket, kenyérből készült szendvicseket és leveles tésztából készült termékeket. Válassza ki az első harapnivalókat, az endíviai levelek verrine-jét vagy kanapéit vagy a fehér retek szeleteit. És ha a forró petits négykézláb vonzza Önt, válasszon hármat, majd menjen a nyers zöldségekhez.
Ha kapok vagy hozok valamit, akkor mit tervezek ?
Fogadjon a fehérjékre úgy, hogy mini serpenyőben serpenyőben sült fésűkagylót készít curryből zsír nélkül, vagy mini nyársakat kockára vágott csirkéből, zsír nélkül, keményen szúrható fürjtojásokból, pácolt és grillezett hámozott garnélarák-farokból.