Apple chips
Magyarországon találtam almaforgácsot vásárolni. Azt hiszem, olajban sütötték, mint a burgonyát, de így is nagyon jók voltak. A sütőben való elkészítést választottam, mert azt akartam, hogy egészséges és kalóriamentes snack legyen.
összetevők
Apple chips
1 alma (Granny Smith zöld almát használtam)
1 evőkanál vaníliás porcukor
1/4 teáskanál fahéj
Készítmény
Apple chips
- Távolítsa el a szárat az almából a szár eltávolítóval. Szeletelje az almát nagyon vékony szeletekre, mint a chips.
* használjon reszelőt, amely szintén rendelkezik szeletelő pengével, hogy ugyanolyan vékony szeleteket kapjon, így nagyjából egyszerre sütnek - Helyezze a szeleteket egymás mellé a sütőpapíros tálcába, majd egy finom szitaporral kéregbe kevert cukorral.
- Süsse a legmagasabb szinten 200 ° C-on 10 percig. Fordítsa meg a szeleteket a serpenyőben, állítsa a hőmérsékletet 180 ° C-ra, és hagyja még 10 percig, amíg a forgácsok élén barnává nem válnak. Ha a szeletek nem barnulnak meg enyhén, nem lesznek ropogósak.
* ellenőrizze a szeleteket az utolsó pillanatban, néhány szelet gyorsabban megsül, például a szélén, ezért egyesével kell eltávolítania.
1. Vékony szeletek a serpenyőben, ízesített cukorral porítva
(5 pont/összes szavazat: 37)
Iulia 7 éve - 2010. március 30. 17:21
Re: Apple chipek
Finomnak néz ki! Van egy kérdésem: kolozsvári vagy? Ha igen, meg tudnád mondani, hol találnék juharszirupot? Mindenhol kerestem, és nem találtam meg (nagyon köszönöm szépen ! bocsánat, ha a kérdésem nem kapcsolódik a recepthez. csodálatos napot kívánok neked!
Ioana 7 évvel ezelőtt - 2010. március 30. 17:29
Re: Apple chipek
a Köztársaság Bio Házában 5. Itt van egy link: [link]
Mariuca 7 évvel ezelőtt - 2010. április 9., 14:41
Re: Apple chipek
Helló Ioana, gratulálok az oldalhoz! Ez nagyszerű . Néhány napja tanulok, és nem tudom, milyen recepttel kezdjem -! de ma este elkészítem ezeket a zsetonokat a 3 és fél éves kisfiamnak! aaaa és én még több kaviárt készítettünk a receptje szerint: nagyon jók lettek! Köszönöm !
alexceci 7 évvel ezelőtt - 2010. április 10. 14:54
Re: Apple chipek
tehetnék mézet cukor és fahéj helyett? gyorsan kérlek: D köszönöm: *
alexceci 7 évvel ezelőtt - 2010. április 10. 17:06
Re: Apple chipek
ezekre a csodákra nézve előttünk . Megleptem őket, és a szeletek forrni kezdtek . és nagyon édesek voltak, nagyon keményen ragaszkodtak és alig égtek el kevesebb mint 5 perc alatt .: -s.
tehát ne próbálja ki a mézes változatot: D)
Ioana 7 évvel ezelőtt - 2010. április 12., 12:47
Re: Apple chipek
Kár, hogy nem voltam otthon, hogy előre megmondjam, ne próbálja ki a mézet. jobb, ha egyszerűbbé teszed őket, semmi nélkül, és csak akkor kenj meg egy kis mézzel, ha tálalod őket
io 7 évvel ezelőtt - 2010. augusztus 13. 09:12
Re: Apple chipek
Néhányszor elkészítettem a receptet. Lassan kísérletezem, de: a tenger egy óra múlva puha lesz, még akkor is, ha korábban ropogósak voltak.
tudsz segíteni nekem? Szeretném, ha ropogós maradna
io 7 évvel ezelőtt - 2010. augusztus 13. 09:14
Re: Apple chipek
Még mindig ott vagyok. Még mindig van egy problémám. tartsa be a receptben meghatározott időket és fokokat. de könnyen ég. nem barnulnak meg. és még kevesebbet is tartottam. Megemlítem, hogy az almákat 1,5 mm-es elektromos szeletelővel vágtam
Ioana 7 évvel ezelőtt - 2010. augusztus 13., 09:54
Re: Apple chipek
a hőmérséklet kissé csökken. a széleken rendben van, ha sötétebb színűek.
Ahhoz, hogy hosszabb ideig ropogósak maradjanak, meg kell sütni őket olyan hőmérsékleten. sokkal kisebb, úgy szárad, mint a napsütésben. így tegye őket 50 ° C-ra, és hagyja őket, amíg teljesen kiszáradnak, majd sokáig megtarthatja lágyítás nélkül.
anka 7 évvel ezelőtt - 2010. szeptember 12. 16:34
Re: Apple chipek
nagyon jó ötlet, hogy gyermekeink abbahagyják a chips fogyasztását
larisaP 7 évvel ezelőtt - 2010. október 27. 18:42
Re: Apple chipek
ne aggódj, nem tudod, hol lehet sütőpapírt venni?
Ioana 7 évvel ezelőtt - 2010. október 28., 16:31
Re: Apple chipek
bármelyik boltból vagy szupermarketből. csak légy óvatos, mert a szomszédos üzletekben néha rossz minőségű papírt talál. a fino vagy az alufix két márka, amit kipróbáltam, és rendben vannak.
didia 7 évvel ezelőtt - 2010. november 29., 17:55
Re: Apple chipek
a megjegyzések nagyon hasznosak, ki akarom próbálni a 2 éves kislányomat
didia 7 évvel ezelőtt - 2010. december 1. 20:13
Re: Apple chipek
köszi a receptet. nem jött ki, hogy te tartod őket a képen, de a kétéves kislányom mindent megevett. Van két almám és vaníliás cukrot tettem, amit tettem, és mindent megevett, köszönöm
corina 6 évvel ezelőtt - 2011. január 16. 03:59
Re: Apple chipek
Én is, de nem sikerültek. belül kissé puhák és a szélén megégtek, de a jól megszáradó részek szuper ízletesek voltak.
Megpróbálok többet kísérletezni, mert diétázom) és egyértelműen ezért nem tettem csak cukrot fahéjjal, bár nekem egyébként édesnek tűnnek
Cristina Tane - Tenisztábor 6 évvel ezelőtt - 2011. február 5., 17:26
Re: Apple chipek
Egészséges chips! Remélem, hogy a gyermekek számára is elfogadott helyettesítő lesz.
paula 6 évvel ezelőtt - 2011. március 17, 21:57
Re: Apple chipek
böjt receptekre is válthat
alis_m 6 évvel ezelőtt - 2011. április 5., 17:56
Re: Apple chipek
Ma este meg akarom próbálni elkészíteni ezeket a "chipeket", de szeretném, ha 1 óra múlva nem enyhülnének, ahogy valaki írta. Ct tipm le las la 50 fok?
Ioana 6 évvel ezelőtt - 2011. április 5. 19:51
Re: Apple chipek
hagyja őket, amíg törékennyé nem válnak. vagyis amikor eltöri őket, olyanok, mint a burgonya chips.
ha a chips megpuhul, kipróbálhatja a következő technikát: tegye őket hűtőbe. Ezt olvastam valahol, de nem volt időm a gyakorlatba átültetni
Denisa 6 évvel ezelőtt - 2011. július 9., 13:06
Re: Apple chipek
nem helyezhető a sütőpapír alufólia helyére?
Ioana 6 évvel ezelőtt - 2011. július 11., 12:22
Re: Apple chipek
Nem szeretek alumínium fóliát használni, ha fennáll annak a veszélye, hogy beragad és eltörik a fólia.
Roxanna Mika 6 évvel ezelőtt - 2011. július 19., 13:44
Re: Apple chipek
nagyon gyors és nagyon egyszerű
Lorena 5 évvel ezelőtt - 2012. február 8. 13:36
Re: Apple chipek
13 éves vagyok, és szeretnék almadarabot készíteni, elkészíthetők-e náluk? serpenyő de hogyan?
Teodora 5 évvel ezelőtt - 2012. október 11., 19:59
Re: Apple chipek
Halloween bulit tartok, és nem tudom, hogyan lehet sikeres bulit csinálni. Kérem, adjon néhány ötletet a sütikhez, például a sütikhez. KÉRJÜK, HOGY GYORSAN VÁLASZOLJ K K 31-BEN E PETRECEREEEEE.
mady 4 évvel ezelőtt - 2013. november 16., 20:58
Re: Apple chipek
rendkívüli.egészséges chips
andrei 3 évvel ezelőtt - 2014. február 3. 18:45
Re: Apple chipek
házi almát tehet
cosmy_beutifol 3 évvel ezelőtt - 2014. március 8., 12:37
Re: Apple chipek
A házi almát szuper könnyű receptként használhatnám