Apple előnyei - az almák 11 váratlan előnye
Az amerikaiaknak van egy mondásuk: "A napi alma távol tartja az orvost." Hazánkban ilyet fordítana: "A napi alma távol tartja az orvost".
Első pillantásra azt mondhatja, hogy ez a szülők "összeesküvése", hogy gyermekeiket félretegyék az édességből és több gyümölcsöt fogyasszanak.
A felmerülő kérdés: "Megmenthet-e egy alma egy napi orvosi látogatástól?" A választ pedig maga fogja megtudni a következők felfedezésével Az almák váratlan előnyei:
1. Az alma tápanyagokban gazdag
Az almák különböző formájúak, méretűek és színűek, mindenki ízlésétől függően akár sokféleképpen is elkészíthetők.Az almák tartalmazzák a fitokémiai vegyületek nevű vegyületek osztályát, amelyek a gyümölcsök és zöldségek védő tulajdonságainak legfőbb okai. A fitokemikáliák olyan növényekből állnak, amelyek védik a testet a krónikus betegségektől azáltal, hogy gátolják a sejtek szaporodását, valamint szabályozzák az immunrendszert és a gyulladásos rendszert.
A gyümölcsökben és zöldségekben található leggyakoribb fitokemikáliák a flavonoidok.
Az USDA kutatóinak 2004-es tanulmányában több mint 100 ételt vizsgáltak meg az antioxidánsok adagonkénti koncentrációjának mérésére. A Red Delicious és a Granny Smith almafajták a 12., illetve 13. helyet kapták a globális listán.
Az antioxidánsok rendkívül fontosak a szervezet számára a szabad gyökök elleni küzdelemben, amelyek számos ráktípushoz és krónikus betegséghez kapcsolódnak.
Az alma az oldható rostok nagyszerű forrása is. Egy közepes méretű alma körülbelül 4 g oldható rostot tartalmaz, ami az ajánlott napi adag 17% -a.
Ha figyelembe vesszük a fentieket, akkor minden kétséget kizáróan kijelenthetjük, hogy az alma a krónikus betegségek kockázatának csökkenésével jár, de még nem tettük meg.
2. Az alma jót tesz a szívének
Ha naponta (vagy inkább kettőt) eszik almát, egy 2011-es tanulmány azt mutatja, hogy csökkentheti a szívbetegség kockázatát.
Miért? Az alma napi fogyasztása nyilvánvalóan csökkenti a rossz koleszterin szintjét, valamint az artériák falán a gyulladásért felelős két másik tényezőét.
Egy 2012-ben az Ohio Állami Egyetem Journal of Functional Foods című szaklapjában megjelent tanulmány 51 résztvevőt 3 csoportra osztott: az első csoportba tartozók 4 hétig napi almát ettek, a második napi antioxidáns-kiegészítőket, a harmadik pedig placebo tablettákat szedett.
Megállapították, hogy az első almát fogyasztó csoport messze a legalacsonyabb rossz koleszterinszintet (LDL) érte el, átlagosan akár 40% -kal is csökkent. Ha túl sok az LDL-koleszterin, akkor végül ateroszklerózisban szenvedhet - az artériák megmerevedése, ami szívrohamhoz vagy szélütéshez vezethet.
Tehát, ha törődsz a szíveddel és erős akarod tartani, egyél meg két almát naponta.
3. Az alma csökkenti a cukorbetegség kockázatát
A cukorbetegek mindig nehezen tudják kiválasztani a számukra megfelelő ételeket. A bennük található cukrok miatt a cukorbetegek attól tartanak, hogy nem esznek túl sok gyümölcsöt. Bár az alma nem a legjobb a cukorbetegek számára, kimutatták, hogy segítenek megelőzni a cukorbetegséget.
A Harvard Gazette szerint az alma és más olyan gyümölcsök, amelyekben magas az antioxidáns koncentráció, például a szőlő és a bogyós gyümölcsök, hasznosak a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatának csökkentésében.
4. Az alma nagyon jót tesz a fogainak
Bár az alma nem helyettesítheti a fogkefét, elég jó hatással lehetnek a mosolyára. Mivel az alma enyhén savas, összehúzza a fogait. összehúzó hatás segít a fogak tisztításában és az íny erősítésében, méregteleníti őket és eltávolítja a baktériumok plakkját.
Ha étkezés között megesz egy almát, az nem csak a fogak megtisztításában segít, de a következő étkezésnél még éhesebbnek érzi magát a rostok miatt, így kevesebb kalóriát fogyaszt. 😉
5. Az alma csökkenti a rák kockázatát
Magas tápanyagtartalma miatt az alma egyre inkább összefügg a különböző típusú rák kialakulásának kockázatának csökkenésével.A rák megelőzésére irányuló vizsgálatok arra a következtetésre jutottak, hogy az alma megelőzheti a vastagbélrákot, és akár 40-szer is csökkentheti. A non-Hodgkin-limfóma (NHL)% -os kockázata. Ez nagyrészt az almában található procianidineknek nevezett antioxidánsoknak tulajdonítható.
Egy tanulmány, amelynek címe:Napi alma tartja-e távol az onkológust?Megállapította, hogy azoknak az embereknek, akik naponta egy vagy több almát fogyasztottak, alacsonyabb volt a rákbetegség kockázata, beleértve a vastagbélrák (vastagbélrák és végbélrák) 20% -kal, a vastagbélrák pedig 18% -kal alacsonyabb kockázatot. kis mellrák.
A flavonoidoknak köszönhetően az American Association for Cancer Research arra a következtetésre jutott, hogy a naponta fogyasztott alma akár 23% -kal is csökkenti a hasnyálmirigyrák kockázatát.
6. Az alma segít megelőzni a látási problémákat
Mivel az alma jelentős mennyiségben tartalmaz mind A-vitamint, mind C-vitamint, stimulálhatják az immunrendszert, sőt éjszaka is erősíthetik a szemet. Az A-vitamin erősíti a szaruhártyáját, csökkentve a makula degeneráció kockázatát. gyógyszerek, például cseppek, amelyek segítik a száraz szemek kenését.
A C-vitamin a gyümölcsökben és zöldségekben található antioxidáns, tudományosan bizonyított, hogy csökkenti a szürkehályog kialakulásának kockázatát, lassítja a makula degenerációját és megakadályozza a látásélesség elvesztését.
Ezeknek a vitaminoknak a szem erekre gyakorolt jótékony hatása miatt az almafogyasztás nagyszerű módja annak, hogy nyitva tartsa a látását.
7. Az alma megvéd a metabolikus szindrómától
A metabolikus szindróma tulajdonképpen egy olyan kockázati tényezők csoportjának adott név, amelyek növelik a szívbetegségek, a stroke és akár a cukorbetegség esélyét. Ezek a tényezők a következők:
- Nagy derék;- magas trigliceridszint;- alacsony HDL-koleszterinszint;- magas vérnyomás;- Magas vércukorszint.
Dr. Victor Fulgoni bemutatta az eredményeket az Experimental Biology 2008 találkozón, amely azt mutatja, hogy az almát fogyasztó felnőtteknél 27% -kal ritkábban diagnosztizálják a metabolikus szindrómát. "Megállapítottuk, hogy az almát és az almát tartalmazó termékeket fogyasztó felnőtteknél alacsonyabb a növekedés. súlycsökkenés, beleértve az alacsony hasi zsírt, az alacsony vérnyomást és az úgynevezett metabolikus szindróma kialakulásának alacsony kockázatát ”- mondja Fulgoni.
Tehát, ha még nincsenek az uzsonna listáján, akkor azt javasoljuk, hogy most azonnal vezesse be őket, ha vas egészségre vágyik, és távol tartja magát a metabolikus szindrómától.
8. Az alma növeli immunitását
A Brain, Behavior and Immunity című cikkben publikált eredmények azt mutatják, hogy az almában oldódó rostok, például a pektin miatt a betegséghez kapcsolódó gyulladás csökkenthető az immunrendszer erősítésével., ezt követően baktériumfertőzést utánzó anyaggal injekciózták testüket.Az oldhatatlan rostot fogyasztó egerek csak félig voltak betegek, összehasonlítva az oldhatatlan rostot fogyasztókkal, ráadásul majdnem kétszer annyit gyógyultak meg. gyors.
Gregory Freund, az Illinoisi Egyetem Orvostudományi Főiskolája azt mondta:
"Az oldódó rostok megváltoztatják az immunsejtek személyiségét - a dühös gyulladásgátló sejtektől kezdve a gyulladáscsökkentő gyógyító sejtekig terjednek, amelyek elősegítik a fertőzés gyorsabb felépülését."
Nem minden rost jön létre egyenlően, de az almában oldódó rostok segíthetnek az immunrendszeredben.
10. Az alma megvéd a neurológiai betegségektől
A kutatók azt találták, hogy az almában található antioxidánsok, a narancsban és a banánban találhatókkal együtt, csökkentik az agy és a gerinc idegsejtjeinek betegség okozta károsodását.
Találd ki, melyik gyümölcs tartalmazta a legmagasabb ilyen típusú antioxidáns szintet. Sejtetted: alma. Különösen, ha ép héjuk van.
Az Alzheimer-kórban szenvedő betegek agya azt mutatja, hogy az idők folyamán nagy stressznek volt kitéve. Úgy gondolják, hogy ez az Alzheimer-kór részeként idegrendszeri degenerációjának részben felelős oka.
Egyes tanulmányok kimutatták, hogy az antioxidánsokat, például az almában található flavonoidokat fogyasztó férfiak csökkenthetik a Parkinson-kór kialakulásának kockázatát.
11. Az alma megtarthatja a felesleges fontokat
Mivel az alma magas rosttartalmú és alacsony kalóriatartalmú, kiváló étel, ha fogyni kell, és segít megőrizni a felesleges kilókat.
Egy tanulmány kimutatta, hogy azoknak a nőknek, akik naponta átlagosan fél almát fogyasztottak, 12 hét alatt sikerült 1,3 kg zsírt fogyniuk.
Mivel az alma olyan gazdag pektinrostforrás, ezért az alma fogyasztásakor a gyomrod lassabban, körülbelül 1 órától 2 óráig ürül. Vagyis hosszabb ideig érzed magad telinek, és a tested több tápanyagot képes felszívni az elfogyasztott ételből.
12. Az alma küzd a légzési problémákkal
2007-ben egy olyan tanulmány készült, amely kimutatta, hogy azoknak a nőknek a gyermekei, akik terhesség alatt rendszeresen ettek almát, 5 éves korukban sokkal kevésbé szenvedtek asztmában vagy zihálásban, mint azok, akiknek az anyjuk nem elfogyasztott alma.
A vizsgálat eredményei szerint az alma volt az egyetlen olyan étel, amely a gyermekeknél csökkentette az asztma kockázatát. Azok az anyák, akik a legtöbb almát ették (hetente négyet vagy annál többet), a zihálás kockázatát 27% -kal, majdnem felét csökkentették. az asztma kockázatától azoknál a gyermekeknél, akiknek anyja kevesebb, mint egy almát evett hetente.
Ennek nagy része az alma héjában található erős antioxidánsoknak köszönhető. Ezek az antioxidánsok természetes antihisztamint és gyulladáscsökkentő hatást nyújtanak, amely küzd az asztmával.
következtetés
A napi alma vagy több alma nemcsak az orvost távol tartja el, hanem más kellemetlen dolgokat is, a plusz kilóktól kezdve az olyan betegségekig, mint az Alzheimer vagy a Parkinson.
Tehát kezdje el beépíteni az almát a napi étrendbe. Bár nagyon egyszerű megtenni, sokan figyelmen kívül hagyják ezt.?
Jim Rohn ezt a következő szavakkal magyarázza nagyon jól:
"A könnyen elvégezhető dolgokat könnyen figyelmen kívül lehet hagyni. Ez a különbség a siker és a kudarc között. ".
Tehát ha legközelebb filmet néz, vagy amikor kedve támad valamihez, ragadjon meg egy almát, és ne hagyja figyelmen kívül a könnyű dolgot. 🙂
Sok szerencsét, és ne felejtsd el: Formában maradni!