Növényi besamel - Green Coach Nutrition

Tetszik a béchamel szósz, de tudod, hogy klasszikus változata csaktápanyagszegény összetevők, és tovább, gyulladáscsökkentő (lásd a következő cikkeket: tej és a glutén) ?

A jó hír, ahogy gyakran mondom neked, az minden ételhez vagy recepthez van egészséges és finom alternatíva !

Még egyszer bebizonyítom nektek ezzel a hihetetlen szószos recepttel növényi béchamel, tej- és gluténmentes, ami krémes állagával és nagyon kellemes sajtízével lep meg.

green

  • 1 karfiol
  • 250 ml szójakrém (cukrozatlan)
  • 2-3 evőkanál élelmi élesztő (lásd az alábbi megjegyzést)
  • szerecsendió (finoman őrölt)

Gőzölje meg a karfiolvirágzatokat

Ezután keverje össze a szójakrémmel, táplálékélesztővel és egy kevés szerecsendióval.

Ha folyékonyabb textúrát szeretne, adjon hozzá még egy kis szójakrémet.