Apróra vágott húsmártás Apróra vágott húsmártás - Receptek és diéták
Elkészítési idő: kb. 3/4 óra.
Körülbelül 340 kcal/adag.
összetevők

4 evőkanál olívaolaj
2 gerezd apróra vágott fokhagymát
250 g vegyes darált hús
1 hagymát kockákra vágva
1 kockára vágott sárgarépa
1 hagyma (póréhagyma) szeletekre vágva
1 evőkanál apróra vágott zöld
2 evőkanál paradicsompüré
1 doboz hámozott paradicsom (315 ml)
só
frissen őrölt bors
1 por cukor
1 teáskanál bazsalikom
1 teáskanál oregánó
1 teáskanál keményítő
1 evőkanál apróra vágott citromfű
Az elkészítés módja
1. Melegítsük fel az olajat, jól pirítsuk meg a fokhagymát és a darált húst. Hozzáteszi
zöldségeket, és fokhagymával és hússal megsütjük. Öntsük a tésztát
paradicsom és paradicsom az összetételben. Forraljuk 15-20 percig.
2. Adja hozzá a fűszereket, keverje össze a keményítőt (lisztet) kevés vízzel és
adjunk mártáshoz.
visszatérnek a főmenü rövidítései