Arany párolt Cristian Margarit
Egészséges életmód, táplálkozás és sport blog
- Ki Cristi Margarit?
- Először olvassa el itt!
- KATEGÓRIÁK
- 7perc
- Emlékek
- Biz
- Amit eszünk?
- városi
- Diéta
- GetFIT Challenge
- GetFIT rádióműsor
- GetFIT videó
- Jó étel
- a naplóm
- Véleményem…
- előadások
- Barátok
- ajánlások
- AGH
- Egészség
- Szex
- Sport
- Szteroidok és dopping
- kiegészítők
- tippek és trükkök
- Kulináris turizmus
- Hol eszünk?
Az étteremben, ha meg akarja enni, a dorada nevű hal nem csak csúnyaságával, hanem árával is megijeszt. A szupermarketből vásárolt ár az öröm okává válik, és a csúnyaság nem fontos, amikor rájössz, hogy mennyire könnyű főzni és milyen ízletes.
A gőz. Nem rohantunk "fitze" gőzös vásárlására, de a legolcsóbbat vettük, mert azt mondtuk, hogy ilyesmire való befektetés előtt tesztelni kell. Úgy tűnik, hogy a 10 eurós elvégzi a dolgát, ezért megtakarítottam 90-et. Előkészítése rendkívül egyszerű, só nélkül. Csak a gőzös tálban lévő vizet és a halakat tisztítsa meg és mossa meg, helyezze rá a speciális grillre.
A fenti tálba tehet néhány fagyasztott zöldséget, de el kell ismernünk, hogy kissé nyájasak, ezért készen kell állítani egy szószt, hozzáadni egy kevés tejfölt, olajat, fokhagymát, fűszereket.
A hal akvakultúra (csak a "kifogott" makrélt találtam), de egyes tanulmányok/vélemények szerint, még akkor is, ha az akvakultúra-halakban alacsonyabb az omega 3 aránya, lényegesen több a zsír, és ezért nagyobb az omega mennyisége 3 abszolút értékben. Azonban intenzíven termesztik őket, annak érdekében, hogy a túl gyors etetés révén a lehető leggyorsabban növekedjenek. Nem igazán tudom, hogy állnak a dolgok azokkal a antibiotikumokkal, növényvédő szerekkel és hormonokkal, amelyeket ezeknek a halaknak adnak be.
Először élvezem a halat, majd megeszem a köretet. Így vettem észre, hogy így sokkal jobb emésztésem van, és a hasam már nem dagad. Inkább elkülönítem az ételt az étkezés vagy a nap folyamán, mert a klasszikus disszociált étrend (napi) módját eltúlzottnak tartom.
Az elkészítés körülbelül 15 percet vesz igénybe. Nem éreztem szükségét só hozzáadására.