Aromás növények, szeptember, október, virágzás után c; a megfelelő idő a metszésre,
Aromás növények, a virágzás után szeptember, október, jó alkalom a metszésre. Ez megerősíti a növényeket, és lehetővé teheti, hogy tél előtt élvezhesse az új termés előnyeit.
Kapor, bazsalikom, sólyom, metélőhagyma, koriander, tárkony és oregánó. Ezek a növények hozzon egyedi ízeket a konyhába. Nagyon népszerűek, mert alacsony a kalóriatartalmuk, de kiváló az ízük. Fokozzák az ízt és lehetővé teszik az ételeket alacsony kalóriatartalmú fogyókúrás étrendekhez, de vázlatos ízűek.
Az ókor óta gyógyításra és megnyugtatásra használják őket.
Az egészségügyi előnyöket rövidesen egy jövőbeni cikk fejti ki.
De ezeknek a növényeknek a termesztéséről és gondozásáról olvasva csodálatos és hasznos felhasználási lehetőségeket fedezhet fel a kertész számára.
Szeretném emlékeztetni önöket is, hogy az könnyű kultúra míg az Ön élelmiszerboltjánál az eladási ár magas, és a csomagokban történő kiszerelés pazarlást okoz.
Aromás növények, kapor
A kapor egynyári növény. Finom lombja ánizs ízt kölcsönöz.
Száraz, rendes, jól lecsapolt talajban termesztik. A kaprot tavasszal, teljes napsütésben ültetik. Minden növény 30 cm-es távolságban van.
Szárazság esetén csak kapálni, gyomlálni és öntözni kell.
Bazsalikom
Számos faj létezik, de kettő közismert: nagy zöld bazsalikom, lila bazsalikom
Provence Pistou nevű egynyári és dísznövény növény, nagy aromás hólyagos levelekkel.
A vetést áprilisban rétegen végezzük, májusban ültetjük át napos és védett helyre.
Ültetésre kész palánták fagy után 30 cm-re ásnak a földbe. Nem szeretik a fagyot.
A talajnak állandóan nedvesnek kell lennie, de legyen óvatos, a leveleket ne öntözze.
További nyáron nagyra értékelt eszköz elriasztja a szúnyogokat.
Aromás növények, chervil
A Chervil egy ázsiai őshonos aromás növény, éves, ánizsízű levágott levelei miatt értékelik.
Ültetés
A Chervil alkalmazkodik minden típusú talajhoz, lehetőleg gazdag és könnyű (homokos). A kültéri telepítést tavasszal, az utolsó fagyok után végezzük. Közvetlenül teljes napsütésben vagy félárnyékos helyen érhető el, nem túl érzékeny a hidegre. Az ültetést az egyes növények között 20-30 cm-es hellyel kell hagyni.
A karbantartás egyszerű, de a méhvirágot levéltetvek támadhatják meg.
Hogyan lehet harcolni a levéltetvek ellen ?
- védd a katicabogarakat a kertedben
- csalán vagy rebarbara trágyát alkalmazzon
Nagymama receptje:
- Válasszon 20 g nem virágzó csalánt. Tegyen egy vödörbe, és hagyja macerálni.
- Amikor a főzet rossz szagú, a folyékony trágya készen áll.
- Szűrjük és tároljuk zárt tartályban.
- Vágja a folyékony trágyát: 1 liter folyékony trágya 10 liter vízhez.
- Permetezzen vagy permetezzen fekete szappannal vagy Marseille szappannal