Árpa lassú tűzhelyben Philips receptek Hogyan készítsünk árpát fogyáshoz lassan
Szia! Ebben a cikkben elmondom, hogyan kell főzni az árpát lassú tűzhelyben, hogy lefogyjon. A Perlovka különleges köret, mert nem annyira a tápanyagok hozzáadását jelenti a testhez, mint az éhségérzet befolyásolásához.
A hajdina, a quinoa és a tönköly után a gyöngy árpa a fogyás szempontjából a negyedik legfontosabb köret az étrendemben. A gyöngy árpában sokkal kevesebb fehérje van, mint más köretekben, de rengeteg az összetett szénhidrát. Ezért ez kiváló választás tápláló köretként.
Vagyis az árpa elfogyasztása után sokáig elrontottam az éhségérzetet.
Itt van egy lemez, amelynek árpa összetétele 100 g.
| tápláló | 100 gr. Mennyiség |
| mókus | 9.3 |
| Zsírok | 1.1 |
| szénhidrátok | 66.9 |
| rost | 7.8 |
| víz | 14-én |
Kalória árpa/100 g - 315 kcal
Normál pohár árpa 250 ml-enként ≈ 220 g vagy 660 kcal.
A hajdinához, a quinoához és a tönkölyhöz hasonlóan a gyöngy árpa is kiváló fehérje- és szénhidrátforrás a napi kalóriabevitel kiegészítésére, amelyet a fogyás kalóriabevitelének kiszámításáról szóló cikkben figyelembe vettem.
Valamint a mikroelemek és az esszenciális aminosavak erőteljes forrása.
Itt található az árpa mikroelemeinek felsorolása
| Mikroelem | A napi díj% -a |
| B6-vitamin | 18 |
| PP-vitamin | 18.5 |
| foszfor | 40.4 |
| kobalt | 18 |
| mangán | 32.5 |
| réz | 28. |
| molibdén | 18.1 |
| szelén | 68.5 |
| króm | 25-én |
Forrás: Az orosz ételek kémiai összetétele.
Szerkesztette a megfelelő MAI tag, prof. I. M. Skurikhina és a RAMS akadémikusai, prof. V. A. Tutellan. - Moszkva, 2002
Hogyan főzzünk árpát lassú tűzhelyben
Az árpát hajdina, quinoa és tönköly formájában is elkészítik.
A főzés előkészítése 3-5 percet vesz igénybe: meg kell mérnie a gabonaféléket, le kell öblíteni, hozzá kell adni a vizet, ízlés szerint sózni és főzni. Az árpa zabkása 30 perc múlva kész.
Hadd mutassam meg, hogyan kell főzni az árpát lassú tűzhelyben lépésről lépésre.
1. lépés: vegyen gyöngy árpát
A főzést úgy kezdem, hogy gyöngy árpát veszek.
Általában ezt veszem.
2. lépés: Mérj meg 100 gramm száraz árpát konyhai mérlegen
Ne felejtse el egyensúlyozni a tányér súlyát.
3. lépés: Az árpát 2-3 alkalommal mossam hideg vízben
Az árpát közvetlenül a többfőzős tartályban mosom
Általában elég 2-3 alkalommal öblíteni.
De főleg az én esetemben az Uvelka árpa már viszonylag megtisztult, így 1-2 alkalommal meg lehet mosni.
4. lépés: Árpát elalszom egy lassú tűzhelyben
Van egy Redmond Crock-Potom.
Már látta a fényképet.)
5. lépés: Öntsön gyöngy árpát vízzel
Az omlós árpa megfelelő főzéséhez a víz és a gyöngy árpa arányának megfelelő arányát kell használni.
Mérőpoharat használok.
Az arány nagyjából 1: 1 vagy 1: 1,5. Ez kevesebb, mint például a hajdina és a quinoa.
6. lépés: só ízlés szerint
Ez minden. Só saját belátása szerint)
7. lépés: kapcsolja be a gabonaprogramot
Gyöngy árpás zabkását főzök a "Gabona" program szerint.
8. lépés: várjon
25 perc elteltével az árpa készen áll.
Ezután, mint a hajdina, a quinoa vagy a tönköly, 2 tartályba tettem. Ez így néz ki
Kiderül egy tartályban 110-120 gramm árpa.
Ez azt jelenti, hogy valójában 50 gramm száraz termék van.
A hajdinával ellentétben a térfogat főzés után csak kétszer nőtt. A fotó súlya, figyelembe véve a tartály súlykorrekcióját. Ez 121 gramm gyöngy árpa.