Árpa leves alpesi sajttal - recept

Az árpás leves alpesi sajttal a karintiai házi főzés receptje. Remek étel!

Evőkanál apróra vágott medvehagyma Db fokhagymagerezd Kötőjel olívaolaj Kötőjel olívaolaj g Brunoise g Gailtaler Almkäse g árpa ml leves Csomó zsálya

3
1
1
1
200
100
70
1000
1

30 perc teljes idő
15 perc előkészítési idő
15 perc. Főzési idő

1. Első lépésként meg kell rontani a medvehagymát egy kevés fokhagymával és olívaolajjal, hozzáadni az árpát és a zöldségeket, rövid ideig megdinsztelni a saját levében, és ráönteni a levest.
2. Adja hozzá az apróra vágott zsályát az árpához. Adjunk hozzá olívaolajat. Tegye a sajtot a csészébe, és öntse rá a levest.

HASONLÓ RECEPTEK

ZÖLDSÉGLEVES

Minden nap kiadós zöldséglevest engednek az asztalra. Ez a recept egészséges és ízletes.

EGGKREN

Karintia húsvétján a rénszarvasot sonkával és tormával együtt fogyasztják. A recept nagyon finom, és elkészítése nem tart sokáig.

LENCSELEVES

A lencseleves egyszerűen finom! Mindenki szereti a karintiai receptet. Nem csak egészséges, hanem finom is.

Kapros szósszal

A kapros szósz csak finom. Ez a recept Karintiából származik, és remekül illik kiadós főételekhez, de halakhoz és salátákhoz is.

Burgonyaszósszal

A karintiai burgonyamártás receptje nemcsak egyszerű, de csodálatos íze is van.

UBORSZÁSZ

Az uborkamártást hússal, halal, de finom salátákkal is el lehet fogyasztani. A recept elkészítése nagyon egyszerű.

---