Arzén (As) - hatás, funkció, hiánytünetek; Túladagolás - Ásványi anyagok »
Mi az arzén?
Az arzén félmetál, amelynek atomszáma 33, és fémes szürke/fekete vagy sárga. Félfémként fémes és nem fémes tulajdonságokat mutat, főleg szulfidok formájában. Köznyelven az arzént gyilkos mérgeként is ismerik, mivel egyes arzénvegyületek méregként hatnak, és emiatt szintén rákkeltők. Még az alpesi lakos "Ötzi" is nagy mennyiségű arzént tartalmazott a hajában. És a Kr. E. 3. évezredre keltezték.
Az arzén régóta ismert, és a múltban többek között ezüst és réz színezésére használták. A 16. században az arzén az orvostudományba került, és különösen rizsföldeken használták rovarirtóként. A háborúkban is arzénvegyületeket használtak kémiai hadviselési szerekben, amelyek az áldozatoknak a legsúlyosabb fájdalmat okozták a bőrben és a tüdőben, valamint kegyetlen fizikai károkat okoztak.
Funkció, hatás és feladatok
Az arzén jelentősége a test és a világ számára
Az arzén nem tartozik az alapvető nyomelemek közé, ezért az emberek hiánytünetei még nem ismertek. Mérgező tulajdonságai azonban az előtérben vannak, mivel a legtöbb arzénvegyület nagyon hatékony metabolikus toxin, és számos biokémiai folyamatba avatkozik be.
A háromértékű arzénvegyületek különösen veszélyesek az emberre, beleértve az arzéntrioxidot, amelyet arzénként ismerünk. (Gyilkos méreg) A rézötvözeteket és az ólomötvözeteket arzénnal keverik, hogy növeljék erejüket és önthetővé tegyék őket.
Nagy szerepet játszik a félvezető gyártásban és nagyfrekvenciás alkatrészek, például LED-ek, lézerdiódák vagy integrált áramkörök (IC) gyártásában.
2004 elején csak 3 tiszta arzén termelőt regisztráltak világszerte. Közülük kettő Németországban, egy pedig Japánban van. Az arzént a gyógyszerekben való alkalmazás mellett patkánymérgként, gombaellenes szerként, faanyagvédő szerként és az üveggyártás színtelenítőjeként is használják.
A levendulavizet már a 18. században összekeverték arzenittel, és lázcsillapítóként, migrén, malária vagy cukorbetegség kezelésére használták. A "Fowler's solution" néven ismert gyógyszert afrodiziákumként is értékesítették. Az arzént a kínai orvoslásban is használják a fogfájás leküzdésére.
A fogpép újraélesztésére használták az 1970-es évekig. Ekkor azonban megfogalmazódott a gyanú, hogy rákkeltő lehet, allergiához és mérgezési tünetekhez vezethet, és eltűnt a terápia spektrumából.
2000-ben az USA-ban jóváhagytak egy arzéntartalmú gyógyszert a promyelocytás leukémia ellen, amelyet ma is használnak.
Előfordulás és oktatás
A szilárd arzén jelenleg körülbelül 330 helyszínen található. Ide tartoznak Baden-Württemberg, a Spessart, a Felső-Pfalz-erdő, a Hunsrück, a Türingiai-erdő, a Hesseni Odenwald és a Nyugat-Érchegység Németországban. Vannak más helyszínek Ausztriában, Svájcban, az Egyesült Államokban, Új-Zélandon, Madagaszkáron, Bolíviában, Görögországban és a világ számos más országában.
Azonban sokkal gyakoribb, mint az allemontit, egy intermetallikus vegyület. Például a Duranusite-ban legfeljebb 90% arzén található.
jellemzők
Az arzén szintén megtalálható a levegőben, és a korábbi vulkánkitöréseket azonosították okként. A baktériumok szerves formában is felszabadítják az arzénvegyületeket. Ha fosszilis tüzelőanyagokat, például szenet vagy kőolajat égetnek, nagy mennyiségű arzén is felszabadul a belélegzett levegőbe. Ehhez hozzá kell adni a közúti forgalom kibocsátását, amelyet csak az NSZK-ban adtak 120 tonnának 1990-ben.
Az arzén csak kevéssé oldódik vízben, és melléktermékként használják különféle színesfémércek, például réz, ón, ezüst vagy arany olvasztásakor. A legnagyobb termelők 2009-ben Kína és Chile mellett Marokkó és Peru voltak.
Napi szükséglet
Kinek mennyi kell naponta?
Az arzén tényleges igényét az orvostudomány nem tudta bizonyítani. Különböző vizsgálatok szerint azonban, ha létezik, napi 5 és 50 µg között van.
A határértékek az Európai Unióban 200 mikrogramm/kg (μg/kg) felnőtteknél és 100 μg/kg gyermekeknél. Más országokban azonban nagyon eltérőek az értékek. Az Egyesült Nemzetek iránymutatása és a test tanulmánya a CONTAM élelmiszerláncban található szennyeződésekről iránymutatásként szolgált az EU-ban. Sajnos még nem találtak kötelező érvényű szabályozást arról, hogy ételeink mennyi arzént tartalmazhatnak.
Étel
Az arzén többek között tartalmazta a kávé
Más a helyzet az ivóvíz esetében Németországban, ahol a WHO maximális koncentrációja 10 mikrogramm arzén/liter víz.
Az arzén a következő élelmiszerekben található:
- kávé,
- sör
- Almalé
- hal
- Gabona
- Hínár
- Vizet inni
- Ásványvíz
- és főleg rizsben és
- Rizs termékek
Hiány és betegségek
Hiánytünetek, betegségek és rendellenességek
A nyomelemet sok területen még nem vizsgálták teljes körűen. Az azonban biztos, hogy hiánytünetek eddig csak állatoknál jelentkeztek.
A beteg tényleges arzéntartalma a vér és a vizelet alapján határozható meg. Egészséges betegeknél ez az érték 5 és 15 µg/l.
Túladagolás és tünetek
A túladagolás mellékhatásai
Az akut mérgezés néhány óra múlva súlyos fájdalomhoz vezet, vizes hasmenéssel, hányással, émelygéssel és gyomor-bélrendszeri gyulladással. A pulzus száguld, a vér megvastagszik és a fezek már nem működnek. Sokk és akut veseelégtelenség vagy szív- és érrendszeri elégtelenség következtében bekövetkező halál néhány órától néhány napig.
A tipikus tüneteket nehéz meghatározni, de súlyos kalluszképződést figyeltek meg a talpon és a bőrfelületen. A bőr sötétszürke pigmentációja és a körmökön fehér szalagok is megjelennek.
Jelentések is vannak:
- fáradtság
- Kedvetlenség
- Koncentrációs nehézség
- Gyulladt kötőhártya
- Bénulás
- Mozgászavarok
- Izomregresszió
- Hajhullás
- A kis erek károsodása
Mint például:
- Oxigénhiány alsócomb ujjával (bizonyos szív- és tüdőbetegségek tünetei dugattyúszerű ujjakkal, a lágy szövetek duzzanata és az ujj végtagok duzzanata)
- és Üveg körmök (Íves körmök, főleg a körmök, ritkábban a körmök. A körömágy kötőszövetében az elégtelen oxigénellátás tünete)
Súlyos mérgezési esetekben akár teljes végtagok is meghalhatnak, ami "fekete lábbetegség" néven ismert. A tüdő, a máj, a bőr és a húgyhólyag rosszindulatú daganatai is kialakulhatnak.
Három jó ellenszer áll rendelkezésre az arzénmérgezéshez, de ezeknek súlyos mellékhatásai is vannak, ezért használatuk gyakran ellentmondásos.