Arzénnal és más méreganyagokkal való szennyeződés a HiPP és a Nestle bébiételekben
Belépés
Fiók létrehozása
Jelszó visszaállítás
Diéta és fitnesz
A nemzetközileg elismert vállalatok által gyártott bébiételekben találtak a földről származó arzén és más méreganyagok mennyiségét. A HiPP, a Nestle, az Organix és a Holle élelmiszereiben ártalmas anyagokat találtak, de a márkák képviselői azt állítják, hogy olyan kis mennyiségben vannak, hogy nem veszélyeztetik a gyermekeket.
A stockholmi Karolinska Intézet kutatócsoportja tesztelte a HiPP, a Nestle, az Organix és a Holle márkák ételeit, és megállapította az arzén és más egészségre káros vegyületek jelenlétét.
"Riasztó, hogy az élelmiszer olyan mérgező anyagokat tartalmaz, mint arzén, kadmium, ólom és urán, amelyek elvileg léteznek a nyersanyagban." a termelésben használják, tudomásul veszi a Svéd Karolinska Intézet által kiadott Journal of Food Chemistry (JFC) szaklapot.
"Ezeket a vegyületeket minimálisra kell csökkenteni a bébiételeknél. De a rizsalapú élelmiszerek magas arzénkoncentrációja aggodalomra ad okot"- folytatja az idézett forrás.
Nem csak svéd kutatók adnak riasztót a legkisebbek ételeiről - írja a "The Daily Mail". Két évvel ezelőtt az Egyesült Királyság Élelmezési Szabványügyi Ügynöksége (FSA) hivatalos figyelmeztetést adott ki a rizs tejjel való arzénszennyezéséről. Az FSA arra kérte a szülőket, hogy ne adják ezt a terméket csecsemőiknek.
Andrew Meharg biokémikus, az Aberdeeni Brit Egyetem aggodalmát fejezte ki az arzén jelenléte miatt a rizsben, mivel a termék a baba táplálkozását tervező szülők egyik fő lehetősége.
Az arzén méregként ismert, és a rák több formájának kialakulásával jár. A gabona arzénnel történő szennyeződésének problémáját már ismerték, és bizonyos növényvédő szerek gabonafélék termesztésében való felhasználása következik be. A nehéziparban használt fémeket találtak a bébiételeknél is.
Hasonló mennyiségű káros anyagot találtak a Nestle termékeiben. Válaszul a márka képviselői kijelentették, hogy az alapanyag alapos kiválasztási folyamaton megy keresztül, így a talajból származó mérgező vegyületek a legalacsonyabb szinten vannak.
Az FSA brit tisztviselői azonban továbbra is az Európai Bizottsághoz fordulnak tanulmányért a szennyezett ételt fogyasztó csecsemők fejlődésére gyakorolt hosszú távú hatásokról.