Aspic recept norvég garnélarák sörben - Grazia

Gyakorlati információk
Hozzávalók
Készítmény
1. Nagyjából aprítsa fel a norvég garnélát, és keverje össze a felkockázott almával és az apróra vágott metélõhagymával. Tartson néhány egész garnélarákot az étel végső díszítéséhez.
2. Forraljuk fel a hallevest, olvasztjuk meg benne a zselatinleveleket, adjuk hozzá a sört, a citromlevet, és sózzuk, borsozzuk.