Ásványi anyagok egészségügyi lexikon DocMedicus - Egészség és vitalitás A férfiak egészsége,

A kalcium, a magnézium és a foszfor az ásványi anyagok közé tartozik, amelyekre a terhesség alatt nagyobb szükség van [1].
Ezen ásványi anyagok mellett a terhes nőknek megfelelő mennyiségű bevitelt kell fogyasztaniuk Nátrium, kálium és klorid figyeljen az ételekre. Ezeknek az ásványi anyagoknak a napi szükséglete terhesség alatt nem növekszik. Mindazonáltal nem hiányozhatnak a kiegyensúlyozott és megfelelő étrendből, mivel a létfontosságú anyagok szintén fontosak a gyermek növekedése és fejlődése, valamint az anya egészsége és vitalitása szempontjából [2.2.].
Ezeknek az ásványoknak a készlete végül a készletek biztosítását szolgálja.
A Elégtelen nátrium- és folyadékbevitel megakadályozza az extracelluláris folyadék fiziológiailag szükséges növekedését. A plazma térfogatának túl kicsi növekedésétől lehet csökkent véráramlás a méhlepényben, csökkent szívtérfogat valamint a fokozott érellenállás eredmény. Ebben az esetben a magzat biztonságos gondozása már nem garantálható [5.2.]. Ennek megfelelően elegendő folyadékbevitel van - 40 milliliter testtömeg-kilogrammonként - valamint a nátriumellátás - 2-3 gramm konyhasó naponta - alapvető [5.2.].

Becsült értékek a terhes nők napi szükségleteihez

• Kalcium - 1 g
• klorid - 830 mg
• kálium - 3 gramm
• magnézium - 310 mg
• nátrium - 2-3 gramm asztali só formájában

Kalcium

A kalcium funkciója

• A csont felépítése, ereje és fogai
• Befolyásolja az ideggerjesztést és az idegvezetési sebességet
• Az ingerek ingerületvezetésének ellenőrzése az idegekben és az izmokban
• Serkenti az izomsejtek összehúzódását
• Részt vesz a folyadékok sejtmembránokon történő szállításában
• A sejtszintű anyagcsere, a sejtosztódás és a sejtmembránok stabilizálása
• Hormonok és neurotranszmitterek felszabadulása
• Aktiváló faktor a véralvadásban
• A kalciumban gazdag ételek a tej és a tejtermékek - Fél liter tej körülbelül 600 mg kalciumot, lazacot, szardínia, szezámmagot, szójababot, hüvelyeseket, dióféléket, teljes kiőrlésű termékeket, búzacsírát, zabpehelyet, zöldségféléket és petrezselymet tartalmaz.
• A legtöbb növényi étel alacsony kalciumtartalommal rendelkezik. Ezenkívül a növényi eredetű élelmiszerekből származó kalcium biohasznosulását gyakran gátolja magas fitát-, oxalát- és rosttartalma

A terhesség alatt a A kalciumbevitel nőtt és a A kalcium kiválasztása csökkent. Ennek az ásványnak a csontvázban való tárolása megduplázódik, különösen a terhesség utolsó heteiben. Ennek ellenére a terhesség alatti kalciumbevitelt nem szabad lebecsülni, és a megnövekedett igény miatt növelni kell. A kereslet növekedése a terhességgel együtt növekszik [4].

A terhes nők gyakran hiányhelyzetbe kerülnek. Ennek oka az adott étrendben rejlik. Ha például túl kevés tejet és tejterméket vagy kalciumban gazdag ásványvizet fogyasztanak, az anya kalciumkészletei mobilizálódnak a csontokban, a magzat ellátásának biztosítása érdekében. Ennek eredményeként az anyában kialakulhat csontritkulás kialakulhat vagy súlyosbodhat egy már meglévő osteoporosis [5.2.]. Gyermekeknél az anya magas kalciumhiánya a csontsűrűség csökkenéséhez vezethet [5.3.]. Ebből kiderül, hogy a kalcium-kiegészítők kiegészítő beadása van értelme, mivel ez elegendő kalciumkészletet hoz létre az anyában, a csontokat, mint tartalékokat, nem kell támadni, és a gyermek egészsége is biztosított [5.2.].

Élelmiszerek és anyagok, amelyek gátolják a kalcium felszívódását, foszfátok, csokoládé, kakaó, dió nugátkrém, csersav a kávéban és a fekete tea, az alkohol, a zsír és a fitinsav a szemekben. Az ilyen anyagokat és ételeket a terhesség alatt mindig fel kell venni az étrendbe.

Különösen a laktóz-intoleráns terhes nőknél fokozott a kalciumigény. A laktáz enzim alacsony koncentrációja miatt az érintettek nem képesek lebontani a tejcukrot. Gyakori tünetek a puffadás, hasmenés és görcsszerű tünetek. Az étrendi kezelés során különösen a laktózt kell kerülni. Mivel a tejcukor csak a tejben és a tejtermékekben található meg, teljesen nélkülözheti Kalciumhiány és végül kalciumhiánytünetek vezetni.
laktóz elősegíti az ásványi anyagok és fehérjék felszívódását a belekben. Ezenkívül a tejcukor javítja az állati és növényi fehérjék felszívódását és felhasználását. A laktóz-intoleranciában szenvedő terhes nőknek ezért biztosítaniuk kell, hogy más kalciumban gazdag ételekkel kielégítsék megnövekedett szükségleteiket - Bizonyos típusú sajtok vagy megfelelően kezelt tej fogyasztása. A kalciumpótlás szintén előnyt jelent ilyen esetben [2.2.]. Egy további kalcium adag javítja a vérnyomást, és ezáltal csökkenti a gestosis kockázatát [2.2.].

Utasít egy terhes nőt Az alacsony kalciumkoncentráció mellett az alacsony D-vitamin szint csontlágyuláshoz és csontdeformációhoz vezethet az anyában (osteomalacia) [2.2.] A gyermekben van egy Túlműködő mellékpajzsmirigy - megnagyobbodott mellékpajzsmirigy szövet - és a mellékpajzsmirigy hormonok fokozott termelődése ( Hyperparathyreosis ) [2.2.]. A mellékpajzsmirigyhormonok túlkínálata viszont növeli a gyermek vérében a kalciumszintet. Legrosszabb esetben a gyermek hiperparatireoidizmusa a hiperkalcémiás kóma [2.2.].
Az ilyen tünetek megelőzése érdekében van értelme D-vitamin helyettesítés a kalciumkészítmények beadása mellett [5.2.]. Az elegendő D-vitamin szint elősegíti a kalcium felszívódását és a kalcium felszabadulását a csontvázból. A D-vitamin a vesén keresztül is csökkenti a kalcium kiválasztását [5.2.].

Mivel a kalcium mellett a magnézium is felelős a neuromuszkuláris stimuláció vezetéséért és transzmissziójáért, mindkét ásványi anyag szorosan együttműködik. Magnéziumhiány esetén a vér kalciumszintje csökken. Ezért fontos, hogy a kalciumot mindig magnéziummal helyettesítsük 3: 1 arányban [5.2.].

A túl magas a kalciumbevitel másrészt az Csökkentse a vas, a cink és más nélkülözhetetlen létfontosságú anyagok felszívódását és tovább a megnövekedett magnézium- és kalciumválasztás a vizelettel (hiperkalciuria) és károsíthatja a veseműködést [2.2.].

magnézium

A magnézium funkciója

• Energiatermelés és -ellátás
• Enzimaktivátorként a magnézium fontos szerepet játszik minden ATP-függő reakcióban
• Az energiaellátó szénhidrátok, fehérjék, zsírok és glükóz oxidatív lebontása
• Neuromuszkuláris stimuláció vezetése és átvitele
• Csökkent izgalom az izmok és az idegek számára
• Befolyásolja az ideggerjesztést és az idegvezetési sebességet
• Szorosan együttműködik a Kalcium együtt
• A csontrendszer fontos része - A csontok és a fogak szerkezete
• Fontos a csont- és izomműködés szempontjából
• Vérnyomáscsökkentő hatása van, a koszorúér és a perifériás artériák magnéziummal való kiterjesztésével
• Biztosítja a DNS és RNS bioszintézisét, a fehérjeszintézist, a zsírfelosztást, az energiafüggő membrántranszportot és a glükóz lebontását
• Csökkenti a vér alvadási képességét
• Csökkenti a A szérum koleszterinszintje
• Teljes magokban található, Diófélék, tej, burgonya, zöldségek, bogyós gyümölcsök, banán, tea és őrölt gabona [5.2.]

A megnövekedett magnéziumigény a magzat és a méhlepény növekedése, valamint egy rend révén 25% -kal nőtt a magnézium kiválasztása terhes nőknél a vesén keresztül. A magnézium-koncentráció megfelelő fenntartása nem garantált a mai viszonylag gyenge magnézium-ellátás révén. A mesterséges műtrágyák alkalmazásának eredményeként a mezőgazdasági talajok magnézium-kimerülése miatt a növényi és állati élelmiszerek magnézium-koncentrációja csökkent. A megnövekedett fehérje- és zsírban gazdag étel a mai társadalomban és az ebből fakadó fokozott fehérje anyagcsere, megnehezíti a magnézium felszívódását [3].

Ezen okok miatt különösen a terhes nőknél magas a magnéziumhiány tovább.
A magnéziumhiány megelőzése érdekében a Magnézium-kiegészítés A terhesség kezdetétől a születésig ajánlott. A magnéziumot kalciummal együtt kell helyettesíteni - a kalcium és a magnézium optimális arányában 3: 1 [5.2.] A megakadályozza az idő előtti pótlást koraszülés, rohamok - éjszakai lábgörcsök, méhösszehúzódások, terhességgel kapcsolatosak magas vérnyomás és a terhesség alatt gyakran előforduló székrekedés ( Székrekedés) [3].

foszfor

A foszfor funkciója

• Csontépítés
• Az energiadús ATP részeként részt vesz minden energiafogyasztó folyamatban, és biztosítja többek között az izmok és az agy aktivitását, minden növekedési folyamatot, érzékszervi érzékelést és testhőt
• Kofaktor a legtöbb B-vitamin működéséhez, amelyek részt vesznek az intracelluláris energia-anyagcserében
• Az energiafogyasztás növekedése, az energiadús KrP részeként, valamint a glikolízis folyamatában
• Garantálja a különféle enzimek reakcióképességét, a sav-bázis egyensúly és a pH-érték - foszfát puffer rendszer fenntartását
• Számos enzim, nukleinsav és biomembrán része
• A foszfát gyakorlatilag minden növényi és állati ételben megtalálható, A fő források fehérjében gazdag ételek - hús, baromfi, hal, tej -, valamint sörélesztő, szójabab, hüvelyesek, diófélék, búzacsíra és gabonafélék [5.2.]

A kalciumhoz hasonlóan a foszfor is fontos csontásvány. A Kalcium és foszfát anyagcsere szorosan kapcsolódnak a mellékpajzsmirigy hormonon keresztül, amely elősegíti a foszfát kiválasztást. Mivel a foszfátionok a kalciumot kationként hordozzák a vesekiválasztás során, A mellékpajzsmirigy hormon közvetetten befolyásolja a kalcium kiválasztását is. Amikor a foszfát felszabadul a csontokból, a kalcium mindig mobilizálódik, mivel foszfát-sók formájában tárolódik a csontvázban. A foszfor és a kalcium tehát szorosan összefügg [5.2.].

Terhesség alatt nem szükséges pótolni, mivel a foszfor szinte minden ételben megtalálható. A túl magas foszfátbevitel növeli a kalcium kiválasztását és csökkenti a kalcium felszívódását [5.2.].
A foszfáthiány rendkívül ritka, mivel az ásványi anyagot táplálékkal bőségesen szállítják, és szükség esetén a foszfát mobilizálható a csontokból. Különösen néhány anyagcsere-betegség - foszfát cukorbetegség, túlműködő mellékpajzsmirigy - a kiválasztott ásványi anyag nagy mennyisége, ami hiánytünetekhez vezethet [5.2.].

Táblázat - ásványianyag-szükséglet

1. Biesalski, H. K., Fürst, P., Kasper, H., Kluthe, R., Pölert, W., Puchstein, Ch., Stähelin, H., B.
   Táplálkozási gyógyszer. 17. fejezet, 224–230
   Georg Thieme Verlag, Stuttgart, 1999
2. Biesalski, H. K.; Köhrle, J.; Schümann, K.
   Vitaminok, nyomelemek és ásványi anyagok. 1–26., 3-209. (3.1.), 44., 269–277. (3.2.) Fejezetek
   Georg Thieme Verlag; Stuttgart/New York 2002
3. Huth, K., Kluthe, R.
   Táplálkozásterápia tankönyv. 3. fejezet, 106-125
   Georg Thieme Verlag Stuttgart, New York, 1995
4. Niestroy, I.
   Az ortomolekuláris orvoslás gyakorlata. 10. fejezet, 199-206
   Hippokrates Verlag GmbH; Stuttgart 2000
5. Schmidt, Dr. med. Edmund, Schmidt, Nathalie
   Útmutató a mikroelemekhez. 2. fejezet, 96-228 (5.1.), 230-312 (5.2.), 370-400 (5.3.)
   Urban & Fischer Verlag; München, 2004. február

---