Ásványi; Az Ikea leállítja a fánkokat

Berlin. A svéd Ikea bútoráruház-lánc felhagy a fánkokkal. A lépés oka az "Öko-Test" magazin aktuális tanulmánya, amint arról az foodwatch fogyasztói szervezet csütörtökön beszámolt. Kivétel nélkül a tesztelők 15 különböző gyártó fánkjában magas szinten találtak potenciálisan káros ásványi olaj maradványokat és zsírszennyező anyagokat.

leállítja

Élelmiszeróra kérésére az Ikea bejelentette, hogy a továbbiakban nem ajánlja fel a kekszet: "Az összes fánk azonnali hatállyal eltávolításra kerül a kínálatból, és már nem értékesítik azokat az Ikea bútorüzletekben." A cég szerint az eredmények nem elfogadhatóak az Ikea számára.

Rákkeltő és mutagén

Más beszállítók, például a Le Crobag, a McDonald’s, az Edeka vagy a Real bejelentették a vizsgálatokat, de kezdetben nem távolították el a fánkokat a kínálatukból. A Backwerk, a Dunkin 'Donuts, a Rewe és a Tasty Donuts nem is válaszol a megkeresésre.

Az „Öko-Test” néhány fánkban megtalálta a különösen veszélyesnek tartott zsíros szennyező glicidil-észtert. Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) az anyagot rákkeltőnek és mutagénnek minősíti. Az "Öko-Test" a legmagasabb glicidil-észter-tartalmat a Dunkin ’Donuts és a Real termékeiben találta meg.

az foodwatch az értékesítés leállítását kéri

Ezenkívül az összes tesztelt fánkban ásványi olajokat (MOSH) találtak. A MOSH felhalmozódik az emberi testben, és szervkárosodáshoz vezethet. „Az, hogy ezek a szennyeződések hogyan kerülnek a fánkokba, az elemzések alapján nem határozható meg. A csomagolásból, a környezetből vagy a gyártásból származó bejegyzések elképzelhetők, ahogy az „Öko-Test” írja.

Az foodwatch fogyasztóvédői azt követelik, hogy a többi vállalat „ugyanolyan következetesen járjon el, mint az Ikea”. A potenciálisan veszélyes fánkokat azonnal ki kellene vonni a piacról. br)