Asztali modor Hogyan eszel kenyeret ill
Asztali modor: Hogyan eszel helyesen kenyeret vagy zsemlét?
Az egyik különösen fontos hagyományos asztali modor a "kenyértörő szabály". Amit a reggelinél elfogadnak - kenyérsütés, felek kivajazása és harapása - ebédnél és vacsoránál nem talál kegyelmet a szigorú címkés őrök előtt - magyarázza a Der Große Knigge.
Akár mini tekercset, bagettet vagy más kenyérszeletet, pirítóst, croissant-t, apró rudacskákat vagy más kenyértermékeket szolgálnak fel Önnek: A "Bröckchen-Technik" népszerű (üzleti) ebéd vagy vacsora.

Ez azt jelenti: Mindig csak egy falat méretű darabot szakítson le. "Díszítsd" vajjal vagy más hozzávalóval, amelyet a kreatív szakácsok kenyérre találtak ki. Ezt az előételt csak akkor eszik meg, mielőtt élvezhetné a következőket és az összes többit.
Az előételek a kis kenyérlemezen készülnek - ha van ilyen. A szoros asztalon néha felmerül a kérdés, hogy melyik a tiéd. A jobb vagy a bal oldali? Alapvetően a bal oldali kis lemez a terítékhez tartozik. Egyébként a salátalappal is.