Atkins diéta, a lipideket és fehérjéket elősegítő étrend; Egy rezsim; Diéta útmutató a
Bemutatás
Dr. Atkins étrendje, amelynek célja a fehérjében és lipidekben gazdag ételek elősegítése, a szénhidrátban gazdagok javára.
Ez a diéta 4 szakaszból áll:
• Az induló szakasz (14 nap), célja a fogyás kiváltása, az egészségre ártalmas ételfüggőségek kiküszöbölése és a vércukorszint stabilizálása, amely koncentráltabbá, kevésbé fáradtá, kevésbé stresszesé (e) és kevésbé éhes lesz.
• A fogyás szakasza a folyamatos (PPC) előnyben részesíti a szénhidrátok fogyasztását, valamint az élelmiszerek szélesebb választékát, beleértve 250 ml zöldséget és 750 ml engedélyezett nyers zöldséget. Ehhez meg kell számolni a lipid bevitelét, amely nem haladhatja meg a napi 5 g-ot. A fogyás fenntartása esetén ennek a heti bevitelnek az első héten 25 grammnak, a másodiknak 30 g-nak kell lennie.
• A karbantartás előtti szakasz a fogyás fokozatos lassításából áll, anélkül, hogy heti 0,5 kg-ot meghaladna.
• Végül, a karbantartási szakasz mert az élet megköveteli, hogy ne lépje túl a glikémiás indexét, hogy ne hízzon.
Alapelvek
Az indítási lépés:
• Tartsa tiszteletben a napi 3 étkezést:
Vegyen annyit, amennyit csak akar húsból, halból, baromfiból, természetes zsírokból, például olívaolajból vagy vajból, de tojásból vagy kagylóból is.
• Ne haladja meg a 20 g napi szénhidrátot:
Először válassza a saláta zöldségeket, például gombát, paprikát, salátát, uborkát, édesköményt, endíviát, salátát napi legfeljebb 750 ml sebességgel. Ellenkező esetben ehet más zöldségeket, például spenótot, paradicsomot, káposztát, sárga vagy zöldbabot napi 250 ml sebességgel, amelyhez 500 ml saláta zöldséget ad, hogy tiszteletben tartsa a napi 750 ml-t.
• Vegye figyelembe a szigorúan tiltott ételeket:
Ez a helyzet olyan liszttermékekkel, mint a karfiol, az articsóka, a répa, a burgonya, valamint a gabonatermékek, a gyümölcsök, a zöldségek, a tészta vagy a kenyér. Hasonlóképpen a tejtermékek, például a tejszín vagy a vaj és a hüvelyesek esetében, kivéve egyes sajtfajtákat, például a lágy, kemény, egész vagy félig zárt sajtokat napi 85–120 g-ra kell korlátozni.