Audrey Cuisine házi csirkemell

Házi csirke rögök

A gyerekek szeretik csirkefalatok, azonban amikor meglátom a kompozíciót, megijeszt ... míg a házi csirkemagokat nagyon könnyű elkészíteni és sokkal finomabb !

audrey

Ahhoz, hogy tökéletes legyen a kontraszt a lágy hússal és a ropogós héjjal, két apróság segít jól:

  • Marinálja a csirkét tejben, ideális esetben erjesztett tejben. Ezt a módszert fedezték fel az USA-ban Portland-ben,írós sült csirke, amely tökéletesen megpuhítja a csirke húsát, és lédússá és puhává teszi. Könnyen megtalálható a szupermarketekben, a hűvös részlegen. Ha maradna, használja turmixokban, palacsintában, gofriban vagy palacsintában, sok lágyságot ad a receptekhez.
  • Add ropogósan a zsemlemorzsához, legyen szó sima cukrozatlan kukoricapehelyről, zabpehelyről, vagy mint nekem itt egy megmaradt csomag ropogós chips. Textúrát ad a zsemlemorzsának, finom.