Autós étrend Egészséges fogyás 10 hét alatt ELLE

Fotó: Getty Images

Zsír + fehérje: A tápanyagok optimális kombinációja vacsorára az autós étrend alatt

Az autós étrenddel hat kilogrammot fogyhatsz - és mindezt sóvárgás, fárasztó kalóriaszámolás vagy anélkül nélkül. Mert ahelyett, hogy teljes ételcsoportokat törölnének az étlapról, ez az elv a megfelelő tápanyagok megfelelő időben történő elfogyasztásáról szól. Hogyan működik, miért lehet egészségesen karcsúsítani a tervvel, és mi van a jo-jo effektussal - minden tényünk megvan a müncheni trenddiétáról.

KFZ: Ez áll a diéta hátterében

Őszi diéta? Teljesen ésszerűnek tartjuk, mert egyrészt a derékpánt kissé jobban összeszorul az Oktoberfest három hete után, másrészt a karácsonyi szezon minden finomságával a sarkon van. Tehát itt a tökéletes alkalom arra, hogy visszaszorítsuk súlyát. De melyik stratégiát kell most választania? Alacsony szénhidráttartalmú, vagy figyeljen az alacsony zsírtartalmú étrendre? Azt sem mondjuk, mert az autós étrend mellett nem kell szénhidrátok, zsírok vagy más tápanyagok nélkül megtenni. De először az első: A koncepciót Prof. Dr. dolgozta ki. med. Olaf Adam a müncheni Ludwig Maximilian Egyetem tudósaival együttműködve. A kutatók tanulmánya azt mutatja: az autódiéta szuper hatékony, mert a tesztalanyok tíz hét alatt hat kilogrammot tudtak leadni. Az ok: A szénhidrátokat és a zsírokat külön-külön ették, a nap bizonyos szakaszaiban. A tudósok feltételezik, hogy pontosan ez a szétválasztás elősegíti a fogyást (hasonlóan az étel kombinálásához). Ha szénhidrátokat és zsírokat kombinál egy étkezés során, akkor a szénhidrátokat mindig először dolgozzák fel, és a zsírt kezdetben csak zsírtartalékként tárolják a kutatócsoport feltételezése szerint.

Így működik az autódiéta részletesen

Az autós étrend legfontosabb szabálya: A zsír és a szénhidrát soha nem kerülhet együtt a tányérra, hanem mindig külön-külön fogyasztják. A semleges ételeket (például könnyű fehérjéket, néhány zöldséget és gyümölcsöt) viszont mindenkor megengedik, és leginkább harapnivalókhoz használhatók. Ezt az étrend neve is elárulja, mert a KFZ az alábbiakat jelenti:

K = szénhidrát
F = zsírok
Z = snackek az étkezések között

Nemcsak a tápanyagcsoportok elkülönítése, hanem a kiszolgálás ideje is fontos. Részletesen elmagyarázzuk, mi szerepel a menüben reggel, délben és este:

reggeli

Az autóipari fejlesztő szerint reggel csak szénhidrát kerülhet a tányérra. Növelik az inzulinszintet, és egyúttal megakadályozzák a zsír tárolását. A lekváros zsemlétek (figyelem: a sajt és a kolbász túl sok zsírt tartalmaz!), A müzli gyümölcs és mézzel, turmixok vagy zabpehelyből készült kása ideális reggel.

Ebédelni

Az elvet délben megismétlik. Csak szénhidrátok megengedettek. A tésztát, rizst, burgonyát vagy kenyeret azonban - csakúgy, mint reggel - alacsony zsírtartalommal kell elkészíteni.

vacsora

Este a tápzsír jön szóba, de a szénhidrátok tabuk. Ügyeljen arra, hogy figyeljen az egészséges zsírsavakra: Az avokádó, a dió, a hidegen sajtolt növényi olaj, a zsíros hal és az Co. optimális, és segít az egyik napról a másikra felmelegíteni a zsírégetést. Kerülnie kell azonban a rossz zsírokat, például a sült vagy a feldolgozott élelmiszerekben találhatóakat. Csak ellensúlyoznák a fogyás folyamatát, és kockázatosak lennének az egészségére nézve. Extra tipp: Az egészséges zsírok esténként fehérjével kombinálhatók.

Az autó étrend további szabályai

Az autódiéta másik fontos szabálya: A magas szénhidráttartalmú ebéd és a zsíros vacsora között legalább négy órának kell eltelnie. Ebben a szünetben a vér inzulinszintje lassan csökkenhet. A vacsora és a magas szénhidráttartalmú reggeli között azonban hat óra ajánlott. A diéta mellett a testmozgás is hasznos: a tudósok semmilyen sportot nem írnak elő, de a rendszeres edzések támogatják a fogyás folyamatát és meghatározzák a testet. Ezenkívül nem szabad megfeledkeznie az elegendő italról: víz, tea és kávé kíséri az étrendet.

Ennyit fogy az autós étrend

A gépkocsi-étrend vizsgálati eredményei azt mutatják, hogy tíz hét alatt átlagosan akár 6 kilogramm testtömeg-fogyást is elérhet. Azoknál az alanyoknál, akik az étrendet hosszú távú étrend-változásként hajtották végre, egy év után tíz kilogrammal kevesebb volt a bordájuk.

KFZ: a müncheni étrend következtetése

Az autó étrendnek vannak előnyei és hátrányai. Alapvetően azonban ez egy nagyon egészséges, szelíd koncepció, amely eltekint a radikális vagy bonyolult szabályoktól. A test viszont mindent ellát, amire szüksége van - nincs energia, tápanyag vagy jóllakottság érzése. Mivel az étrendet legalább tíz hétig fenn kell tartani, vagy akár az étrend megváltoztatásaként is szolgál, hosszú távon fogyhat, anélkül, hogy félnie kellene az átlagos yo-jo hatástól. A hátrány? Az étrend könnyen betartható és érthető, de a gyakorlatban nem olyan egyszerű a szénhidrátok és zsírok szigorú elkülönítése. Itt jól fel kell készülni, és mindig együtt kell gondolkodni. És mi van a tudományos tényekkel? Nos: Míg a müncheni LMU tanulmánya nagyon pozitív hatásokat tudott megfigyelni, más kutatók kétségbe vonják azt az elvet, hogy a tápanyagokat csak egymástól elkülönítve szívják fel. További tanulmányokra van szükség itt, hogy végre megerősítsük az autódiéta hatását. De határozottan nem tehetsz vele semmi rosszat - mert a baleseti diétákkal ellentétben ezzel az elvvel egészségesen és sikeresen fogysz.