A-vitamin szerep, táplálkozási referenciák, források; Hozzájárulások

Az A-vitamin segít fenntartani a normális nyálkahártyát, a bőrt és a látást.

referenciák

Az A-vitamin fő biológiai funkciói

Az A-vitamin * (vagy retinol) a a génexpresszió szabályozója és ezért játszik a központi szerepet játszik sejtjeink növekedésében és integritásának fenntartásában.

Az A-vitamin hozzájárul:

  • a nyálkahártyák fenntartására,
  • a normál bőr és látáséhoz,
  • az immunrendszer normális működése,
  • és a normális vasanyagcsere.

* Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság által az egészségre vonatkozó állításokkal kapcsolatban végzett tudományos értékelések eredményei (Európai Bizottság, 2016). Egészségügyi állítás: minden állítás, amely megerősíti, sugallja vagy feltételezi a kapcsolat fennállását egyrészt egy élelmiszer-kategória, egy élelmiszer vagy annak egyik alkotóeleme, másrészt az egészség között