Avocado Dip - 5 perces guacamole recept
Az 5 perces avokádómerítés elengedhetetlen az alacsony szénhidráttartalmú étrendhez! A legjobb guacamole recept, mivel könnyen elkészíthető, és friss és egyszerű alapanyagokat használ.
Egy kis guacamole jobbá teszi az életet. Ez Avokádó mártogatás tökéletes zöldségekkel való uzsonnához, grillezett csirkéhez vagy hamburgerhez. Elengedhetetlen az alacsony szénhidráttartalmú étrendhez!
Az avokádó rendkívül egészséges növényi eredetű étel. Technikailag gyümölcs, és történetesen nagyon sok mindent tartalmaznak Tápanyagok, különösen Rost és kálium.
Tegye ezt a guacamole receptet minden egészséges étkezés részévé.
Ezzel a tojásos avokádóval alacsony szénhidráttartalmú reggelit készíthet. Készítsen alacsony szénhidráttartalmú kenyérsüteményt ebédre avokádószeletekkel. Alacsony szénhidráttartalmú vacsorához készítsen egy gyors avokádóba mártást, és élvezze csirkecombokkal a sütőben vagy karfiol rizzsel.
Az avokádó szokatlan gyümölcs. A legtöbb gyümölcstől eltérően magas az egészséges zsírtartalma, és gyakran használják olaj előállítására. Lehet, hogy az avokádóolaj nem annyira ismert, mint az olívaolaj, de ugyanolyan finom.
Az avokádóolajnak számos előnye van, nagyrészt antioxidáns és egészséges zsírtartalmához kapcsolódva.
Mi a különbség az avokádó és a guacamole között?
Legtöbbször ezt a két szót felváltva használják. De óriási különbség van e két szó között.
1. A guacamole és az avokádó közötti különbség az, hogy a guacamole egy zöldes avokádó alapú mártás, hagymával, paradicsommal és fűszerekkel, amelyek mexikói A szokásos konyha, gyakran tortilla chips-szel tálalják, míg az avokádó az avokádófa nagy, általában sárgászöld vagy fekete, gyümölcsös gyümölcse.
2. Az avokádó hosszabb eltarthatósági idővel rendelkezik, mint a guacamole. A guacamole (a szupermarketben vásárolt) gyártása során különböző tartósítási módszereket alkalmaztak az eltarthatóságának meghosszabbítására. Ez magában foglalja a mesterséges tartósítószerek hozzáadását, a fagyasztást és a nagynyomású csomagolások használatát.
3. Az avokádót a kozmetikai iparban használják krémekhez és szappanokhoz. A guacamole viszont tényleges fogyasztásra szolgál.
Hogyan válasszunk jó, érett avokádót?
Amikor az avokádó enged egy határozott, enyhe préselésnek, akkor tudja, hogy megérett és kész enni. Az érett, fogyasztásra kész avokádó sötétebb színű lehet, de a színe változhat, így a legjobb. Érzés és szín szerint egyaránt. Enyhén puha érzés, de érintésre nem "pépes".
Az érett avokádó tökéletes erre a guacamole receptre.
Tippek és trükkök az Avocado Dip/Guacamole receptjéhez
1. Az avokádó mártás enzimes barnulásának megakadályozása érdekében, A guacamole-hoz lime-lé adható. A lime juice is segít a végterméknek szép színt kapni.
2. Fagyassza le ezt a guacamole receptet egy fagyasztótáskában vagy légmentesen választott edénybe. A fagyasztótáskák praktikusak, mert miután laposan megfagynak, fel lehet állítani őket, hogy extra helyet teremtsenek. Ügyeljen arra, hogy távolítsa el a levegőt a fagyasztótáskából.
3. Az avokádó mártás felolvasztásához tegye a tartályt egy éjszakára hűtőbe. Ha gyorsabb olvadásra van szüksége, a pultra vagy egy tál meleg vízbe is teheti.
4. Még gyorsabb avokádó mártogatásért 2 érett avokádót villával pépesítünk, hozzáadunk 2 evőkanál tejfölt, lime levet és sót.
Ez az avokádó mártogatás, mert könnyen elkészíthető és friss, kiváló minőségű alapanyagokat használ. Minden amire szüksége van: avokádó, hagyma, paradicsom, koriander, olívaolaj, lime juice, fokhagyma, só és bors. Egyszerű és ízletes!