Avokádó és uborka leves recept - Egészségügyi adag

Ez az avokádó- és uborkaleves könnyű és tápanyagokkal teli, ezért gyakrabban vegye be az étrendbe.!

Az avokádó- és uborkaleves receptje gyors, egészséges és könnyen elkészíthető. Elkészítéséhez csak két alapvető összetevőre van szükség. Hozzáadhat azonban többet attól függően, hogy mi van a konyhában. Ebben a cikkben két lehetőséget mutatunk be Önnek, így a receptet ízlésének megfelelően alakíthatja.

Az uborka tápértéke és egészségügyi előnyei

Általánosságban, Az uborka táplálkozási szempontból nagyon érdekes étel, étrendben is alkalmas, mert kevés a szénhidrát és sok a víz.

Tápérték

• Az uborka körülbelül 97% vízből áll.
• Alacsony a szénhidrát- és fehérje-tartalmuk, és nem tartalmaznak zsírt.
• Antioxidánsokban is gazdagok, A-, B- és C-vitamint tartalmaznak.
• Bár nem tartják ásványi anyagokban gazdagnak, kis mennyiségű foszfort, vasat, káliumot, magnéziumot és ként tartalmaznak.

Egészségügyi előnyök

Az uborka számos egészségügyi előnnyel jár, például:

• Természetes gyulladáscsökkentő vagyok magas víztartalmuk miatt.

• Segít kontrollálni a stresszt. Az uborka jelentős mennyiségű B-vitamint tartalmaz, amely segít ellazítani az idegrendszert és enyhíti a szorongás hatását.
• Támogatom a béltranzitot a magas víztartalom és rosttartalom miatt.
• Segít megőrizni a testsúlyt, mert nagyon alacsony kalóriabevitelű ételről van szó.
• A magas vérnyomás megelőzése. Az uborka káliumot tartalmaz, amely hipotenzióval járó ásványi anyag. A kálium fontos szerepet játszik a nátrium vizeletürítésében (ami segít megelőzni a magas vérnyomást).

Az avokádó tápértéke és egészségügyi előnyei

Az avokádó víztartalma alacsony, mint a többi gyümölcsben és zöldségben. Nagy mennyiségű egyszeresen telítetlen zsírt, olajsavat és Omega 3-at tartalmaz.

Az avokádó nagyon kevés szénhidrátot is tartalmaz, körülbelül 7%, 3% fehérjét és 3% rostot. Ezenkívül gazdag vitaminokban (K, C, B5, B6 és E) és ásványi anyagokban, például káliumban, mangánban, vasban és foszforban.

Egészségügyi előnyök

Mivel ez az Omega 3 zsírsavakban gazdag étel, az avokádó számos egészségügyi előnnyel jár. Itt vannak a legfontosabbak:

• Javítja a szív- és érrendszeri egészséget magas fitoszterol tartalma miatt, amely segít a vér koleszterinszintjének szabályozásában.
• Ez az egyik legjobb káliumforrás, nélkülözhetetlen ásványi anyag a vérnyomás csökkentésére és számos anyagcsere-folyamatban szükséges.
• Gazdag folsavban (B-vitamin), amely segít megelőzni a mell, a vastagbél és a hasnyálmirigy rákját.
• Megakadályozza a székrekedést és támogatja a béltranszportot, mert jelentős mennyiségű rostot tartalmaz.

Avokádó és uborka leves recept

Az avokádó- és uborkaleves nagyon sokoldalú, mert sok összetevőt tartalmazhat, például joghurtot, tejszínt, párolt tejet, sárgarépát, narancsot, almát stb.

Az alábbiakban két ízletes receptet fedez fel.

Avokádó és uborkaleves almával

összetevők

Az elkészítés módja

1. Első, hámozzuk meg és aprítsuk fel az almát, az uborkát és az avokádót.
2. Ezután készítse elő a citromlevet, és tegye az összes hozzávalót turmixgépbe vagy más konyhai robotgépbe.
3. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és tegye a levest néhány órára hűtőbe.
4. Tálaláskor adjunk hozzá apróra vágott nyers mandulát vagy más diót, egy csepp extra szűz olívaolajjal együtt.

Avokádó és uborkaleves görög joghurttal

összetevők

• 3 uborka
• 1 avokádó
• 3 görög joghurt
• Hideg víz
• Só, bors és fokhagyma por
• Menta
• Extra szűz olívaolaj

Az elkészítés módja

Az elkészítés módja nagyon hasonlít az első receptre, amelyet ebben a cikkben terjesztettem.

1. Egyszerűen keverje össze az összes hozzávalót, majd adjon hozzá sót, fokhagyma port és borsot ízlés szerint.
2. Tegye a levest néhány órára hűtőbe, és tálaláskor adjon hozzá diót, szezámmagot vagy chia magot.
3. A görög joghurtot folyékony krémmel helyettesítheti. Adjon hozzá curry-t vagy gyömbért attól függően, hogy milyen ízt szeretne kapni.

---