Avokádó - Mi van benne Egészségkártyák és orvosi tanácsok

100 grammonként 160 kalóriával az avokádó több kalóriát tartalmaz, mint a legtöbb friss gyümölcs.

benne

Energiabevitelének legnagyobb részét az adja lipidek, többségből áll egyszeresen telítetlen zsírsavak (olajsav különösen) amelyek hozzájárulnak a jó szív- és érrendszeri működéshez.

Jó koncentrációban tartalmaz növényi szterinek, a szív- és érrendszer egészségére is hasznos anyagok.

Az ügyvéd különösen jól van ellátva vitaminok: különösen gazdag K-vitamin és B9-vitamin, forrása is A-provitamin, nak,-nek C vitamin és a vitaminok B1, B2, B3, B5, B6.