Avokádó pirítós koktél ”kulináris alkotása is Elle Quebec
Nem kértük, és mégis ... Az avokádós pirítósunk koktélként kapható, extra adag vodkával. Valóban szükség volt rá? Nyomozunk.
Az eretnekségért felelős személy: a bostoni Mezzana étterem és mixológusa, Ryan Lotz. Feltalált egy új koktélt, a „Smoothie Moves” -t, avokádó, vodka és kelkáposzta szirup keverékét (igen, igen!), Kenyérmorzsával és cayenne borssal díszített csészében tálalva ... mint egy avokádó pirítós, de alkoholos! Azóta néhány létesítmény elkezdte hozzáadni az italt koktélmenüjéhez. Ha ujjal mutathatunk a Mezzana bár felé, szembe kell néznünk a tényekkel: tekintettel az avokádó pirítós népszerűségére, az azonos ízű koktél elkerülhetetlen volt ...
Az utóbbi években az étel valóban az ezredforduló nemzedékének kulináris ikonjaként jelent meg, és a szent grála megtalálható minden önértékelő villásreggeli menüjében. Több, mint egyszerű pirítós, avokádó-pirítósunk lelkiállapotúvá vált, így hangosan és egyértelműen hirdetheti: "eszem, tehát vagyok". Csak rendelje meg, és úgy fogja érezni, mintha kilépett volna egy forró jóga foglalkozásból, ahová szombat reggelre ment volna, miután megfőzte a házi granolánkat. Az Instagramon az #avocadotoast hashtag gyorsabban szaporodik, mint amennyi a nap üdvözletének elmondásához szükséges. Ha elhisszük, hogy a közösségi hálón megjelenő publikáció lehetősége és egy tucatnyi „tetszik” ígérete a kulcshoz igazolja 15 darabos pirítósunk árát ... ugyanaz, néhány centig, hogy az pirítós koktél "a Mezzana bárból!