Avokádó - táplálkozási tények, kalóriák és apróságok

Az avokádó rendkívül egészséges gyümölcs - bár magas a zsírtartalma. Nagyszerűek saláták és turmixok összetevőjeként.

Egészségügyi értékelés

Az avokádó magas kalóriatartalmú, de mégis nagyon egészséges.
Számos vitamint - különösen A-, C- és E-vitamint - tartalmaznak.
Olyan értékes ásványi anyagokat is tartalmaznak, mint folsav, kálium, magnézium, vas és réz.
Gazdag telítetlen zsírsavakban vannak, amelyeket (szemben a telített zsírsavakkal) egészségesnek tekintenek.
- Az olajbogyó mellett az avokádó a legzsírosabb gyümölcs.
- Az avokádó zsírjai segítenek a szervezetnek abban, hogy jobban felszívja a többi vitamint és ásványi anyagot. Az avokádó ezért ajánlott összetevő a salátákhoz és turmixokhoz - mert biztosítják, hogy több tápanyag felszívódhasson a többi egészséges összetevőből.

A legfontosabb tápértékek, például kalória, szénhidrát, zsír és fehérje egy pillanat alatt: