Avokádó zsemle Így eszel hamburgert ma

alacsony szénhidráttartalmú

Az étel nem valami csodálatos? Olyan nagyszerű ételek, ötletek és ízkombinációk léteznek, amelyek egy ételt igazi ínyenc élménnyé varázsolhatnak. Egy ideje mindenki megszállottja az avokádónak. És nemcsak a kozmetikában, hanem mindenekelőtt a konyhában. Avokádó pirítós, avokádós krumpli vagy finom guacamole - az avokádó mindig működik. Egy holland online élelmiszer magazin kifejlesztett egy teljesen új ínyenc ételt: az avokádótekercseket. Elmondjuk, mi ez az élelmiszer-trend.

Természetesen mindnyájan ismerjük az avokádót pirítóssal, és az avokádó tekercsben még mindig elképzelhető, de avokádótekercs? Amivel a holland "Fooddeco" online élelmiszer magazin alapítója előállt, az már az Instagram új trendjévé vált. Normál zsemle helyett avokádót használ hamburger készítéséhez. Itt megtudhatja, hogyan néz ki és hogyan készítheti el ezeket a finom alacsony szénhidráttartalmú hamburgereket.

Ezzel a hamburgerrel kést és villát kell használnia

Nagyon finomnak tűnik, nem? Csak bele akar harapni ebbe a csicseriborsóból készült avokádó tekercsbe, akvababából készült vegán majonézzel és a pelyhes babkukoricával. De ez nem olyan egyszerű - még akkor is, ha mi emberek, akik késsel és villával fogyasztjuk a hamburgert, valóban démonizálunk, ebben az esetben kivételt kell tennie. Ellenkező esetben a finom élmény gyorsan nagy rendetlenséggé válik.

Érdemes megnézni Colette Instagram-profilját

Colette, a "Fooddeco" mögött álló hölgy, évek óta Hollandiában az egyik legnagyobb dekorációs magazinnál dolgozott, de 2013 óta élénk Instagram-fiókkal rendelkezik, amelyen keresztül természetesen dekoratív ételeit a nyilvánosság számára elérhetővé teszi. készült. És ez az étel csak mesésen néz ki! Az alábbiakban a szövegben bemutatunk néhány ilyen Instagram-képet. Vigyázat: Ne nézzen rá, amikor lelkesen várja az ebédszünetet!

Készítsen avokádó zsemle hamburgert maga: Ez olyan egyszerű

Könnyedén lemásolhatja a finom avokádó tekercset. Ezt a receptet négy embernek tervezték.

A zsemléhez szüksége van:

4 avokádó
4 teáskanál sushiecet
2 teáskanál szezámmag
4 babakukorica a csutkán
1 paradicsom
néhány választott saláta levél
néhány koriander

A meggyborsó hamburgerhez:

400 g doboz csicseriborsó
1 kockára vágott medvehagyma
1 teáskanál kömény por
1 teáskanál sushiecet
1 teáskanál chilipehely
1 kockára vágott fokhagyma gerezd
1 teáskanál paprikapor
4 ek zsemlemorzsa
1 evőkanál szójaszósz
1 csokor friss petrezselyem
Só és bors ízlés szerint

A vegán majonézhez:

150 ml csicseriborsó vizet
2 evőkanál sushiecet
2 teáskanál mustár
500 ml növényi olaj
Só ízlés szerint

1. Először keverje össze a csicseriborsó pogácsa összes hozzávalóját konyhai robotgépben vagy botmixerrel. Nedves kézzel ebből négy kis pogácsát formál. Ezután ezt egy tányérra teszi, amelyet élelmiszer-fóliával letakar, és körülbelül 30 percre hűtőbe teszi.

2. Addig térjünk le a vegán majonézhez. Ehhez botmixerrel kell összekeverni a maradék csicseriborsó vizet a sushiecettel, mustárral és egy kis sóval. Lassan hozzáadja a növényi olajat ehhez a keverékhez, miközben továbbra is mindent pürésít a botmixerrel. Ízlés szerint adj hozzá egy kis sót.

3. Most melegítsen egy olajat egy serpenyőben, és süsse meg a csicseriborsó pogácsákat körülbelül négy percig mindkét oldalon, amíg aranybarna nem lesz. Ezután vágja az avokádót vízszintesen középre, és távolítsa el a bőrt és a magot. Nem szabad kidobni, hanem megtartani és megenni. Miért? Ezt itt olvasta. Annak megakadályozása érdekében, hogy az avokádó megbarnuljon, sushiecettel kell az egészet leönteni. Vágjon le egy kis darabot az alsó feléről, hogy a hamburger egyenesen állhasson.

4. Most paradicsommal, salátával és kukoricával építi a hamburgert a cobra, ahogy akarja. Végül hagyjon néhány szezámmagot az avokádó zsemle hamburgerére!

Válogatás más "Fooddeco" receptekből:

Mit szólnál ehhez a finom avokádó szarvasgombához?

Vagy azokat a finom töltött padlizsánokat?

Ez az avokádókrepp is teljesen mennyei!

Oké, még egy, és akkor engedjük az ebédszünetet:

Tetszett az "Avokádó zsemle: Hogyan fogyasszunk manapság hamburgert"? Ezután írjon nekünk egy megjegyzést vagy ossza meg cikkünket. Várjuk véleményét - és természetesen örömmel követhet minket a Facebookon, a Pinteresten vagy az Instagramon.