Axel Heulin, a szerző szerzője
Ezt a szuper erényekkel rendelkező citrusfélét minden kézbe kell adni a téli időszakban. Antiszeptikus és vírusellenes tulajdonságai miatt ismerik el, ami miatt választott szövetséges a fertőzések elleni küzdelemben. Jó antioxidáns-tartalmának, beleértve a híres C-vitamint, fokozza az immunrendszert.
A citrom emésztést is segíti. Semmi, mint a kifacsart citromlé zsírban gazdag étkezés után. Ezenkívül nagyon alacsony kalóriatartalmú, ami választott ételké teszi a fogyást. Saláták és/vagy halak ízesítésére, forró italban vagy egyszerűen a frissen facsart gyümölcslé.
Ezt a növényt gyakran használják ezekre az aromás tulajdonságokra, de számos olyan gyógyászati tulajdonsággal is rendelkezik, amelyek télen nagyon hasznosak. Erősítő, fertőtlenítő és köptető, kakukkfű megkönnyebbül sok szeretetek különösen rbizakodó és erősíti az immunrendszert. Belégzésként vagy infúzióként alkalmazva elősegíti a gyógyulást torok és hörgők fertőzései (köhögés, torokfájás, hörghurut, arcüreg-gyulladás, mandulagyulladás ...). Megvásárolhatja frissen, szárítva és fagyasztva is. Az a fontos, hogy mindig kéznél legyen.

Unod már a tésztát és a rizst? Menj a gesztenyéért. Ez a gyümölcs nincs fenntartva az év végi ünnepségekre, rendszeresen fogyasztható a keményítőtartalmú ételek helyettesítésére. Ellentétben azzal, amit gondolni lehet, ez nem túl kalóriatartalmú: 100 g gesztenye 180 kcal, míg 100 g kenyér 250 kcal. Ez nagyon jó szénhidrátforrás alacsony glikémiás indexű, keményítőben gazdag és kinek van egy kiváló káliumtartalom, tökéletes a jóra visszaszerez hosszú futás után. Ugyanis a gesztenye levelek segítenek a köhögés és a hörghurut kezelésében, és izomlazítóként szolgálnak.
A lazac egy kiváló forrás ételt D-vitamin mivel 100 g lazac kielégíti a napi szükségletek 100% -át. A D-vitamin nélkülözhetetlen a csontok egészsége és megengedi megakadályozza a híres téli depresszió. A lazac is az egyik legjobb forrás nagyon áhított Omega 3 (EPA és DHA), amelyek számos jótékony hatással vannak a rendszerünkre szív- és érrendszeri és tovább agyunk. A lazac szintén jó A-, E-, B12-vitamin-, vas-, cink-, szelénforrás és gazdag benne minőségi fehérjék.
Kedvelje a szelíd főzést (gőz, papillote, pác, bain-marie stb.), Mert az omega3 érzékeny a hőre. Fogyassza inkább félig főzve vagy nyersen, mint sushi.
A fokhagyma kiváló gyógynövény, amelynek tulajdonságai vannak antibiotikumok, köptetők és hipoglikémiás. Hatása előnyös a szív-és érrendszer, olyan értékes a futók között. A fokhagyma javítja a vérkeringést, megakadályozza a vérrögképződést és csökkenti a vérnyomást. Ő az hatékony hogy segítsen a harcban a torok, az orr és a hörgők fertőzései. A-, B1-, B2- és C-vitamint is tartalmaz. Fogyaszthatja nyersen, fagyasztva, szárítva vagy kandírozott fokhagymaként.
A báránysaláta legjobb szezonja a tél. Ő riiche béta-karotinban, ez a pigment a tulajdonságokkal antioxidánss amelyekből A-vitamint állítanak elő A bárány saláta szintén nagyon jó vas- és d forrás'Omega 3 növényi eredetű, hanem C- és B9-vitamin. A 100 g-os adag csak 15Kcal, ez az ideális megerősítés a vágyakozók számára fogyás. Tehát nincs ok a nélkülözésre !
A gyömbér az egyik legszélesebb körben alkalmazott gyógymód a világon. Tulajdonságai vannak fertőtlenítő, gyulladáscsökkentő és serkentő. Az epe emésztését és az emésztőenzimek aktivitásának serkentésével segíti az ételek emésztését. Segít a köhögés, a megfázás, a influenza és egyéb légzési rendellenességek.
Minden ételéhez fel lehet használni, hogy keleti érintéssel ízes, enyhén citromos ízt adjon. Infúzióként is fogyasztható.
Bónusz : grog, nagymama orvossága a téli fertőzések ellen
- édesem
- Sötét rum
- Bio citrom
- Víz
Tegyen egy bögrét: 2 evőkanál méz, ½ facsart citrom + 2 evőkanál rum. Forraljuk fel a vizet és adjuk hozzá. Az összetevők aránya a vágyak szerint változhat. Óvakodjon azonban az alkoholfogyasztástól ...
Helyezze vissza sav-bázis egyensúlyát
A futás elősegíti a savas vegyületek termelését a szervezetben. Savasító étrenddel kombinálva elősegítheti az íngyulladás, a merevség, a kontraktúrák és az oszteoporózis kialakulását. A Runners.fr segít helyreállítani a sav-bázis egyensúlyt.
Miért ? A jó hidratálás elősegíti az izomszövet elvezetését és elősegíti a savas vegyületek eliminációját.
- Igyon legalább 1,5 liter vizet naponta.
- Legyen hidratált egész nap - edzés előtt, alatt és után: a járulékok elosztása ugyanolyan fontos, mint az elfogyasztott mennyiség.
- Kedvelje a gazdag szénsavas vizeket hidrogén-karbonátok (> 600mg/l), mert bázikusak.
- Tartsd meg világos színű vizelet, megbízható mutatója a jó hidratációnak.