Ayurveda ételstílus - CSID Mi történik az orvosnál
Amikor a Satya-házba érkezel, az idő más szabályok szerint telik. Nem számít, milyen sietős vagy mennyire aggódik a sürgős határidők miatt, az itteni légkör arra készteti Önt, hogy a szépség, az egészséges és harmonikus élet foglalkoztatja, és lehúzza a függönyt a napi gondok és az érzékszervi és spirituális tapasztalatok között, amelyek megpróbálod.
A Casa Satya-nál nemcsak egészséges táplálékot talál a test számára, hanem a szellem számára is. Az ayurvédikus elvek szerint elkészített bioélelmiszerek mellett pihenhet, olvashat egy érdekes könyvet és megtanulhatja, hogyan kell egészséges életmódot folytatni.
Egészség a levegőben, a vízben, a fényben, az ételben és a szellemben
A receptek elkészítésekor csak teljes kiőrlésű lisztet, nádcukrot használnak, és az összetevők nagy része biogazdálkodásból származik. Nagyon fontos, hogy a főzéshez használt víz lúgos, ionizált víz, amely arról ismert, hogy képes fiatalítani, semlegesíteni a szabad gyököket, gyógyítani, méregteleníteni és kiegyensúlyozni az egész testet.
A levegő ugyanolyan friss, mint a hegyekben, a fény pedig "Teljes spektrum", hogy kihasználhassa a természetes napfény minden tulajdonságát. Ízléskörének kiszélesítése érdekében lehetősége van megkóstolni az élvezni kívánt tea illatát.
Ha meg akarja ismételni ezt az élményt, vagy esetleg úgy dönt, hogy életmódját egészségesre változtatja, akkor az elején kap egy tájékoztatót az ételek helyes kombinálásának módjáról. Csak egy alapelvet mondunk neked: "Ha karcsú akarsz maradni, kerüld el a desszert elfogyasztását vacsora után!"
Bio avokádó, hagyma, fokhagyma, zöld koriander, zöld petrezselyem, citromlé, szerves só, chili, gránátalma leve, gránátalma mag.
Ár: 12 lej
Basmati rizs, lencse, bio ghí, napraforgóolaj, hagyma, kömény, kardamom, babérlevél, bio avokádó, citrom, paradicsom, koriander.
Ár: 16 lej
Lazac mandulával és kapribogyóval:
Lazac, olívaolaj, bio tojás, mandulapehely, hagyma, organikus fehérbor, kapribogyó, bio vaj, organikus só, fekete bors. Ár: 35 lej
Csicseriborsó torta
Csicseriborsó, narancslé, bourbon vanília, bio tojás, organikus nádcukor, organikus szentjánoskenyér por, organikus só. Máz: narancslé, sárgabarack, kardamom, bioméz. Ár: 14 lej
Uborka, rizs, friss organikus bazsalikom, kapribogyó, zöldhagyma, joghurt, fokhagyma, olívaolaj, citromlé, koktélparadicsom, organikus só, bors.
Ár: 12 lej
Rizs zöldségekkel és magvakkal
Basmati rizs, zöldborsó, zöld paprika, mustármag, kurkuma, kesudió, curry (közepes), tökmag, mazsola, bio ghee, napraforgóolaj, szerves só. Ár: 16 lej