Ayurveda Ezért kell enni a müzlit friss gyümölcs nélkül - FIT FOR FUN
Diófélék, magvak és mag: Legtöbbünknek tetszik, hogy müzliben változik. A gyümölcs is az egyik népszerű feltét. Az ájurvéda dietetika szerint azonban a gyümölcsöket nem szabad a gabonafélékbe beletenni.
Az ayurvéda táplálkozás azt tanítja, hogy a gyümölcs nehezebben emészthető, ha tejjel kombinálják. Ha a gyümölcsök érintkeznek a tejjel, erjedni kezdenek és méreganyagokat képeznek. A test ezek ellen harcol - ami észrevehető a puffadásban és az indolenciában.
Tehát a tej nélkül kell elmennünk, vagy elhagynánk a gyümölcsöt? Ezek az alternatívák léteznek.
A tej alternatívái
Természetesen elméletileg megteheti a tejet is - ha nincs gondja a rendkívül száraz ételekkel. Ahelyett, hogy teljesen kihagyná a folyadékot, reggel is kipróbálhatja ezeket a tej alternatívákat.
- Víz: Ízét tekintve, amint az várható volt, nem kiemelés, de zabpehelyben és zabkásában alig lehet különbséget kóstolni.
- Gyümölcslé: A narancslé, a banánlé vagy az almalé nagyszerű lendületet adhat a müzlinek.
- Növényi tej alternatívák: szójatej, zabtej, rizstej, vagy inkább a mandulatejet választja? A gyógynövényes alternatívák listája hosszú. A termékek ízében különböznek, ezért a legjobb, ha kipróbálják a kínálatot.
Ez a gyümölcs kevés savtartalommal rendelkezik
Nem akarja nélkülözni a szokásos tehéntejet - és nem akarja elhagyni a gyümölcsöt sem? Akkor nyúljon ezekhez a gyümölcsökhöz, mert kevés savat tartalmaznak, és ezért a fent leírt erjedést kevésbé gyorsan eredményezik.
- Banán
- Dátumok
- Szárított gyümölcs (pl. Bogyók, mazsola, mangó)
- sült gyümölcsök (pl. kókusz vagy banán chips)
Használhatja a müzli finomítására
Miután elkészült az alapkeverék, ízlés szerint fűszerezheti müzlijét magokkal, dióval és magvakkal. Például próbált-e már sült szójamagot?
Sok fehérjét tartalmaznak, ami nem hiányozhat a kiegyensúlyozott reggeliből. A sütőtök, a nap és a fenyőmag szintén jó választás.
Ha reggelre valami édesre van szüksége a nap megkezdéséhez, akkor a legjobb, ha egy teáskanál étcsokoládét, kakaógombot vagy kókusz chipset használ.