AYURVEDA FRANCIAORSZÁG - Céklaléc Kitcharee - Receptek tanácsai

franciaország

Megdöbbentő variáció a "kitcharee" egyedülálló ájurvédikus étel, amely rizs és lencse keverékéből áll, együtt főzve, néha sárga színben (mung dal vagy hámozott és héjazott mung bab, amelyek az indiai élelmiszerboltokban találhatók, de általában Kína) vagy korall (rózsaszín) lencse zöldségekkel vagy anélkül főzve, különösen emészthető, ez az étel könnyen elkészíthető és nagyon tápláló.

Szinte minden olyan zöldséggel elvethető, amelyet az anyatermészet nagylelkűségében és fantáziájában kínál nekünk, és itt a répa adja csodálatos színét és rendkívüli táplálkozási tulajdonságait ennek a készítménynek.

Ehhez a recepthez inkább vörös lencsét használunk.

Egyesek nem kedvelik, kétségtelenül az iskolai étkezdék petyhüdt és íztelen salátái miatt, a répa ennek ellenére bájos és színes, és erős karaktert mutat be, ha tudja, hogyan kell megmutatni nekik a nekik járó tiszteletet. Tisztelet igen! Mivel ez a szerény gumó a szezonban szinte egész évben igazi kincs, amely egészségünk számára számos előnnyel jár, tele vitaminokkal és antioxidánsokkal, jót tesz a szívnek (amelyek formájában is osztoznak; nem véletlen természet.), mert segít csökkenteni a vérnyomást, csökkenti a koleszterint, tisztítja a vért, serkenti az immunrendszert, és a rómaiak afrodiziákumnak tekintették !