Az 5 faktor étrendje

alacsony glikémiás

Az 5 faktor étrendje

Úgy tűnik, hogy az 5 faktoros étrend olyan hírességeknek segített, mint Jessica Simpson, Mandy Moore, Eva Mendes, Alicia Keys, John Mayer, Kanye West, lefogyni és jól kinézni. De ha olyan vagy, mint a legtöbb ember, a "hollywoodi diéta" ​​szavak hallatán egy rövid életű trükk képe jut eszembe.

De vajon ez a diéta még mindig gyors és egészségtelen trükk a fogyáshoz? A szakértők véleménye megoszlik.

A súlyproblémákra szakosodott pszichológus azt állítja, hogy nincs tudományos bizonyíték e diéta hatékonyságának bizonyítására, és hogy nem foglalkozik az elhízással, az érzelmi problémák miatti túlevéssel kapcsolatos fő problémával.

Más szakértők szerint az étrend egészséges, és biztosítja a szervezet számára a szükséges tápanyagokat, ugyanakkor segít szabályozni az étvágyat és a fogyást.

Több táplálkozási szakember egyetértett abban, hogy az étrend kiegyensúlyozott, és megváltoztathatja azok étkezési szokásait, akik kipróbálják.

Mi az?

Az étrend címében szereplő "5" szám nem véletlen: az egyes étkezéseknek tartalmazniuk kell a fehérjék, összetett szénhidrátok, rostok, zsírok és folyadékok számát, a napi étkezések számát, olyan receptekkel, amelyek nem tartalmazhatnak többet öt összetevőből áll, vagy több mint 5 percet vesz igénybe az elkészítése.

Van egy ötnapos edzésterv is, amely 5, egyenként ötperces gyakorlatból áll.

A testmozgás ötvözi a kardió mozgásokat az erőgyakorlatokkal, amelyek végrehajtásához nem szükséges drága felszerelés.

Egyes szakértők azonban úgy vélik, hogy Hollywood példáját leszámítva nincs bizonyíték arra, hogy a napi öt étkezés fogyáshoz vezetne, és hogy teljesen mindegy, hogy mikor eszi meg őket.

Hogyan működik

Az 5 faktoros étrend napi 5 étkezésen alapul, amelyek kiegyensúlyozott keverékben tartalmaznak sovány fehérjét (csirke, hal vagy sovány tejtermékek), összetett szénhidrátokat (például gyümölcsök és zöldségek), rostokat (például teljes kiőrlésű gabonafélék) és egészséges zsírokat (például olaj). egyszeresen telítetlen olajbogyó) és víz vagy más cukormentes folyadék.

Ami megkülönbözteti ezt a diétát a többitől, az alkotó, Dr. Kurtz szerint az az, amit ma az "alacsony glikémiás index" kifejezéssel ismerünk. Ez az index segít a fogyókúrázóknak olyan ételeket választani, amelyek nem befolyásolják őket, vagy a lehető legkevésbé befolyásolják a vércukorszintjüket.

Kurtz elmagyarázza a glikémiás index használatának szükségességét az étkezés után termelt inzulin mennyiségének beállításához. Egy másik fontos szempont, hogy az étvágy és az éhség közvetlenül korrelál a test inzulinszintjével.

Így például, ha magas glikémiás indexű ételeket fogyasztunk, például süteményeket, fehér kenyeret, kekszet vagy bizonyos gyümölcsöket, például szőlőt, akkor több inzulint termelünk, és megnő az étvágyunk, és emiatt fennáll annak a veszélye, hogy többet eszünk, mint amire szüksége van.

De amikor alacsony glikémiás ételeket (például sovány fehérjét vagy zöldségeket) fogyasztunk, plusz az inzulint lassító rostot, amelyet három-négy óránként fogyasztunk, ezek stabilizálják az inzulinszintet és megkönnyítik az éhség kezelését Kurtz szerint.

Amit a szakértők mondanak

Egyes szakértők úgy vélik, hogy ha az a problémád, hogy érzelmileg sokat eszel, akkor ez a diéta nem oldja meg a problémádat, mert az inzulin nem játszik szerepet ebben a folyamatban.

Sőt, egy nemrégiben a Tufts University-n végzett kutatásból kiderül, hogy a fogyás során a kalóriabevitel számít leginkább, és az alacsony vagy magas glikémiás indexű ételek kb.

A tanulmány azt is megállapította, hogy azok, akik alacsony glikémiás indexű ételeket használva fogytak, hajlamosak gyorsabban hízni.

Sok híresség dicséri ezt a diétát, de a hétköznapi emberek keményen kritizálják a speciális fórumokon. Ennek egyik oka, hogy a javasolt ételeket nagyon nehéz megtalálni vagy nagyon drága (például snackként az orvos füstölt lazachabot vagy spárgát javasol pulykamellel).

Valójában vannak meglehetősen egyszerű receptek, amelyeket otthon készítettek, és a terv segíthet abban, hogy ösztönözze egészségesebb táplálkozásra, kisebb adagok fogyasztására, rendszeres étkezésre stb.

Ha szereted a diétádat, megpróbálhatod 5 hétig tartani, mert nincs egészségügyi kockázata.