Az 5 legveszélyesebb élelmiszer mérgezése a nők egészségére A MAG
Fugu hal, casu marzu, durian. Ezeknek az ételeknek egy közös vonása van: a legveszélyesebbek közé tartoznak a világon. Kérdéses ? Ezek lehetnek a bénulás, a hepatitis vagy a tífusz kialakulásának oka. Legjobb 5.
A "fugu" hal
A "sunfish" becenevű fugu ázsiai különlegesség, amelyet édes húsa miatt széles körben értékelnek. A legenda szerint rosszul felkészülve fogyasztói halálához vezethet. És jó okból májában és belében halálos méreg, tetrodotoxin található, amely megbénítja az izmokat és légzési leállást okoz. Óvakodjon tehát attól, aki rosszul készíti el. Sőt, hogy életének elvesztése nélkül megkóstolhassa, még élve fel kell vágni, elkerülve a máj vagy a reproduktív szervek érintését. Mindezen nyilvánvaló okokból azonban kerülje el, hogy otthon saját maga végezze el. Jobb, ha ezt egy szakácsra bízza.
Vérkagyló
Egyedül a nevük éheztet bennünket: vér kagylik. Kínában őshonosak, veszélyesek, ha nyersen fogyasztják őket. Súlyos betegségeket okozhatnak, mint például hepatitis A és E, tífusz és vérhas.
A casu marzu
A Percorino Sardo-ból származó casard marzu hagyományos szardíniai sajt, a szó szoros értelmében "rothadt sajt" szintén a világ legveszélyesebb ételei közé tartozik. És jó okból a "sajtlégy" lárvákat szándékosan vezetik be a gyártási folyamatba. Emésztési tevékenységüknek is köszönhetjük, hogy a casu marzu folyós és krémes megjelenésével tartozik. De hol rejlik a veszély? A tudósok több okot is azonosítottak. Először is, a sajt lenyelése után a lárvák által közvetített számos betegség kialakulhat a gyomrunkban. Ugyanakkor a szabadban történő kondicionálása fokozhatja a hajtások növekedését. Végül, de nem utolsósorban, a lárvák életben maradhatnak és megtelepedhetnek a gyomrunkban, ami enterális vagy bél myiázist okozhat (állati jelenlét az emberi testben).