Az a nő, aki annyit eszik, amennyit csak tud, és nem hízik
London kutatói a Channel 4 dokumentumfilmjében egy egészségtelen étrendet folytató nő esetét tanulmányozták, aki gyakran tartalmaz gyorséttermet és nem sportol, és a nő mégsem hízik.
Anne-Marie Martin 42 éves és Londonban él. Megállapodott abban, hogy a tudósok öt napig folyamatosan figyelik őt. A kutatók tudni akarják, hogy egyesek miért nem híznak meg, annak ellenére, hogy egészségtelen életmódot folytatnak, ami a legtöbb esetben elkerülhetetlenül súlygyarapodáshoz vezet - jegyzi meg a Independent.
A tudósok azt tanulmányozták, hogy mi történik egy nő testével molekuláris szinten.
Bár Anne-Marie most nem sportol, korábban táncórákat vett, és ez hozzájárult karcsú alakjához.
Gyerekkorától kezdve a barátai csodálkoztak az elfogyasztott nagy mennyiségű ételben. Mindig gyenge volt, bár sok egészségtelen szokása volt.
Reggel Anne-Marie pirítóst eszik sajttal és két tál gabonával. A nők életmódjának több napos alapos elemzése után a kutatók észrevették, hogy Anne-Marie nem eszik este, és nem eszik érzelmileg.
Ezenkívül bár a nő hetente háromszor vagy négyszer étkezik a gyorséttermekben, édességeket és alkoholos italokat ritkán fogyaszt.
Bár az irodában dolgozik, a kutatók megállapították, hogy a nő nem ül csendesen a székben, gyakran mozgatja a lábát, emiatt több kalóriát éget el, mint más, az irodában csendesen ülő emberek.
Ezenkívül gyakran a magas kalóriatartalmú étkezés elfogyasztása után a nő öntudatlanul kevesebbet eszik másnap, ami megakadályozza a hízást.
"Szeretem az ételemet. De talán az számít, hogy az étkezési döntéseimet nem tudatosan hozzák meg. Csak azt eszem, amihez kedve van ”- mondja a nő.