Az a tény, hogy az életkor előrehaladtával növekszik, nem elsősorban az anyagcseréjéhez kapcsolódik - az üzlethez
Az a tény, hogy az életkor előrehaladtával növekszik, nem elsősorban az anyagcserével függ össze
Az a megmagyarázhatatlan erő, amelyet anyagcserénknek (vagy anyagcserénknek) nevezünk, már 30 éves korában lassulni kezd.
Íme a jó hír: Az anyagcseréd nem megy hirtelen rendkívül lassan. A valóságban az anyagcseréd nem is az oka annak, hogy idősebb korodban hízol.
Ehelyett fel kell ismernünk az egyszerű, de kényelmetlen igazságot: minél idősebbek vagyunk, annál kevésbé mozogunk.
Még akkor is, ha ez elsőre elég szomorúnak hangzik, ez valójában nagyszerű hír. Sokat tehetünk azért, hogy megakadályozzuk az állítólag megállíthatatlan súlygyarapodást időskorban. De mielőtt ebbe belemennénk, először adjunk rövid magyarázatot arról, hogy mi az anyagcsere - és mi nem.
Az anyagcseréd három fázisból áll
Az alapanyagcsere sebességünket azzal mérjük, hogy mennyi energiát égetünk el, amikor nyugalomban vagyunk. Ezt számos tényező határozza meg, beleértve a testsúlyodat, a nemedet és a szüleid által átadott géneket. Ezek a tényezők megmaradnak, bármit is csinálsz.
Emellett úgy tűnik, hogy testünk három különböző fázisban égeti el a kalóriákat, attól függően, hogy mit csinálunk. Ez a három szakasz az anyagcsere típusa, amelyről a legtöbben akkor beszélnek, amikor például testmozgásról vagy chili paprika fogyasztásáról beszélnek.
A legnépszerűbb trükkök nem működnek
Ha eszünk, kevés kalóriát égetünk el (a nap során elégetett összes kalória körülbelül 10 százaléka). Ez a "termogenezis" nevű jelenség a három fázis egyike. Kicsit segíthetünk ebben a folyamatban (de valójában csak egy kicsit) azáltal, hogy olyan serkentő italokat iszunk, mint a kávé, és sok fehérjét eszünk.
"Néhány közülük segíthet egy kicsit az anyagcseréd fellendítésében, de nem elegendő ahhoz, hogy bármi is megváltozzon a súlyodban."
Legyen aktív
Nem nagy meglepetés: a testmozgás a legfontosabb tényező a kalóriák elégetésében. Nem számít, hogy lemegyünk-e a lépcsőn, otthagyjuk az íróasztalt, hogy igyunk egy kávét vagy izzadjunk egy jógaórán - a lényeg, hogy energiát költsünk.
Még egy megerőltető gyakorlat után is több kalóriát égetünk el, mintha a pihenő fázisban lennénk. Ez a harmadik szakasz.
A súlygyarapodás elleni küzdelem érdekében ez a két szakasz a legfontosabb - azok, amelyek a testmozgáshoz kapcsolódnak. A nap folyamán a kalóriák elégetésének legbiztonságosabb módja a lehető legtöbb testmozgás.
Sokan úgy gondolják, hogy az erőnlét vagy a súlyemelés ebbe a kategóriába tartozik, de rengeteg példa bizonyítja az ellenkezőjét.
A súlyemelés alig segíti az anyagcserét. Miért? Mivel az izmok nem égetnek el sok kalóriát, ahogy az NIH írja. Az egyik szerv, amely sokkal hatékonyabban ég, mint a bicepsz, az agy.
"Az agyi aktivitás a nyugalmi fázisban az alapanyagcsere arányának körülbelül 20 százalékát teszi ki" - mondta Dr. Claude Bouchard, a Louisiana State University Pennington Biomedical Research Center genetikai és táplálkozástudományi előadója elmondta a Los Angeles Times-nak.
„Ezután következik a szív, amely folyamatosan dobog. Ez további 15-20 százalékot tesz ki. A máj, amely szintén nyugalmi állapotban működik, szintén 15-20 százalékot tesz ki. Aztán ott vannak a vesék, a tüdő és más szövetek. Maradnak az izmok, amelyek csak a teljes anyagcsere 20-25 százalékát teszik ki a pihenő szakaszban "- mondja Bouchard.
Tehát bár az erőnléti edzés egészséges szokás, amely minden bizonnyal növeli az olyan tényezőket, mint az agilitás vagy az egyensúly, nem sokat változtat az anyagcserén.
"Az a gondolat, hogy egy font izom további száz kalóriát éget el naponta, mítosz" - mondta a Business Insidernek Gary Foster, a Súlyfigyelők tudományos igazgatója és a Pennsylvaniai Egyetem Perelmani Orvostudományi Karának pszichológia professzora.
Figyelje az étrendjét
Az NIH szerint nemcsak a testmozgás hiánya jelent fő problémát az életkor előrehaladtával, hanem az étrend romlása is.
Az étvágyunkat kordában tartó természetes mechanizmusunk egyre rosszabbul működik. Hogyan lehet még rendesen enni? Egyél kisebb adagokat, és csak egy másodpercet kapjon, amikor még éhes vagy, ahelyett, hogy egy hatalmas, túlzsúfolt tányér elé ülne.
"Azáltal, hogy aktív marad és kis mennyiségű egészséges ételt fogyaszt, megakadályozhatja az időskori súlygyarapodást" - áll a honlapon.