Az agy dopamin hatása alatt; Acumen nagy teljesítményű módszer

A kutatók a közelmúltban kimutatták, hogy amikor az emberek bizonyos ételekre vagy italokra vágynak, az agyuk szabadítja fel a legtöbb dopamint, amikor az első falatot vagy kortyot fogyasztják. Tanulmányaik arról számolnak be, hogy a gyomor-bél traktus állandó kapcsolatban van az agyval, és jutalom ingereket használ az étel iránti vágyunk ellenőrzésére. Ez nem annyira meglepő, és van értelme az agy-bél kapcsolatunk miatt, nem?

A kölni Max Planck Metabolizmus Kutató Intézet tudósai képesek voltak kimutatni, hogy a gyomor-bél traktusunk állandó kapcsolatban van az agyunkkal, és hogy kifizetődő ingereket használ az étel iránti vágyunk ellenőrzésére.

A dopamin az agy jutalmazási rendszerének legfontosabb hírvivő anyaga, és például akkor szabadul fel, amikor különböző személyes célokat érnek el, vagy amikor valamire való vágyunk cselekvésre ösztönöz bennünket.

Tanulmányok során a kutatócsoportok vezetői, Marc Tittgemeyer és Heiko Backes azt vizsgálták, hogyan lehet hatékonyan szabályozni a szervezet táplálékfelvételét.

Cukorsóvárgás? Valószínűleg a dopamin iránti vágy.

A tudósok tejes turmixokat kínáltak az önkénteseknek, és egy újonnan kifejlesztett módszerrel egyúttal megmérték az agyban felszabaduló dopamin mennyiségét. A turmix első ízével az agy azonnal felszabadítja a dopamin kezdeti hullámát. Amint az ital eléri a gyomrot, újabb körű dopamin szabadul fel.

A kutatók összefüggést találtak a szubjektív vágy és a dopamin felszabadítása között is: azoknak a résztvevőknek az agya, akiknek nagyobb volt a vágya a turmix után, több dopamint szabadított fel, amikor először megkóstolták az italt. Amint azonban a turmix elérte a gyomrot, kisebb mennyiségű dopamin szabadult fel. Nem csoda, hogy az étvágy olyan fontos dolog, különösen, ha alacsony a dopaminszintünk.

Az adatok azt mutatják, hogy vágyaink szorosan összefüggenek a dopaminnal.

"Az adatok azt mutatják, hogy vágyaink szorosan összefüggenek a dopaminnal. Ha nem kapjuk meg a gyomrunkon keresztül a dopamin második körét, akkor folytathatnánk az étkezést, amíg meg nem kapjuk" - magyarázza Backes.

Az ételbevitel elsősorban a testet biztosítja energiával és tápanyagokkal. Ideális esetben az energiafogyasztás és a táplálékfelvétel állandó egyensúlyban van. Az ételnek azonban kifizetődő értéke is van:

"Ha a jutalomjelek erősebbek, mint az egyensúlyi jelek, a szükségesnél többet eszünk, ami túlsúlyhoz és elhízáshoz vezethet" - mondja Backes.

RENDBEN. akkor az elhízás megelőzhető a dopamin felszabadulásának szabályozásával?

- Sajnos, ez nem olyan egyszerű - mondta Tittgemeyer. "A testünk jelei mennyiben befolyásolják cselekedeteinket, és hogyan tudjuk befolyásolni a jeleket, például kognitív kontroll révén, még nem igazán értett. További kutatásokra van szükség. "

3 tipp az egészséges elme és test megőrzéséhez

Könnyen kialakíthat új és egészséges szokásokat az egészséges fehérje, rost és zsír jól kiegyensúlyozott kombinációjának fogyasztásával.

Csökkentheti a cukor utáni vágyat, amikor ételei tartalmazzák ezt a trinomiumot. Az ilyen étkezés segít csökkenteni a vércukorszintet, az egészséges bélrendszert és a boldog elmét.

1. Összpontosítson az élelmiszer-cserékre

A cél a sóvárgás ellenőrzése és az egészségtelen ételek fogyasztásának csökkentése, de fontos, hogy a testnek (és az elmének) időt adjon az étkezés és az egészséges életmód új módjaihoz való alkalmazkodás.

Ne siess! Vezessen be új ételeket és lassan változtasson az életmódon. Ha mindent egyszerre csinál, az nem segít.

1. Helyezze vissza az ízlelőbimbókat

Ahogy átprogramozhatja agyát az optimális egészség érdekében, helyreállíthatja az ízlelőbimbóit is. Ez eltarthat egy ideig, de határozza meg szándékát, hogy az ízlelőbimbóit bizonyos különféle ízek élvezetére képezze. Ezt úgy teheti meg, hogy több fűszert vezet be az életébe, a savanyúságot részesíti előnyben az édes helyett, stb.

---