Az alacsony zsírtartalmú étrend Din Ornisch Abnhemen trükkökből
Ezt az alacsony zsírtartalmú étrendet részletesen leírja Dean Ornish amerikai táplálkozási szakember "Egyél többet, fogyj kevesebbet" című könyv. A diéta nagyon egyszerű, és nagyon kényelmes azok számára, akik hajlandóak lemondani a húsról.
Megkapja az engedélyezett termékek listáját, amelyeket korlátlan mennyiségben fogyaszthat. Tilos termékek nem megengedettek. Ha nem törik össze, akkor évente 12 kg-ot fogyhat. Ez nagyon jó eredmény.
Alacsony zsírtartalmú étrend: menü, amit tehet és mit nem
Az alacsony zsírtartalmú étrend lehetővé teszi, hogy bármilyen mennyiségű ételt fogyasszon:
1. Gabonatermékek (kenyér, gabonafélék)
Zöldségek (burgonya, sárgarépa, paradicsom, uborka, saláta, káposzta, spárga, paprika stb.). Kivételeket lásd alább)
3. Gyümölcsök (beleértve a málnát, dinnyét, ananászt, görögdinnyét. Eszik egzotikus gyümölcsöt is, amennyit csak akar).
4. Hüvelyesek (lencse, csicseriborsó, mindenféle bab, borsó).
De a húst semmilyen formában nem lehet kategorikusan enni (a fehérje a babból és a tojásból elegendő mennyiségben jut be a szervezetbe). Dió, vaj, majonéz, sajt, avokádó, olajbogyó, tej, hal, alkohol és cukros termékek szintén tilosak.
Nem minden nap, de hetente néhányszor megengedett savanyú tejtermékek, müzli és sajtos keksz.
Hogyan működik ez a diéta?
Az ételekben a zsír mennyisége drámaian csökken. A test elkezdi lebontani a saját zsírjait annak érdekében, hogy pótolja az elvesztettet - ezt kell elérnünk.
Természetesen nehéz teljesen megtenni hús, vaj (beleértve salátaönteteket is) és tej nélkül - de az étrend újjáépítése nem tart egy hónapnál tovább. Hirtelen kiderül, hogy a sima joghurt zöldségsaláta öntetként sokkal jobb, mint a vaj; az omlett a vízen is jóízű, a hús pedig, mint Ilf és Petrov írta, valóban káros.
A diétának vannak mellékhatásai - először is, a hüvelyesek néhány embernél hasi gázt okoznak (ilyenkor a szokásosnál hosszabb ideig kell főzni és étkezés közben alaposan meg kell rágni - ez enyhíti a tüneteket).
Másodszor, ha a vegetáriánusok könnyen betartják az ilyen étrendet, akkor a "hús" számára nagyon nehéz lesz egy ülésre átállni rá. Javasolt egyelőre főtt csirkét és halat hagyni a menüben, és fokozatosan csökkenteni arányukat. A húsbarátok számára az lehet a vigasztalás, hogy nincs szükség az összes többi termék mennyiségének korlátozására (természetesen megengedett) - egyél annyit, hogy teljesen kielégítse az éhséget.
Fogyunk.
Ornisha alacsony zsírtartalmú étrendje pszichológiailag is bonyolult, mivel a fogyás eleinte nagyon lassú. Az első hónapban a nyíl súlya gyakorlatilag nem mozog, ezért azt gondolhatja, hogy valamit rosszul csinál, és elkezdheti korlátozni magát az étrendben. Ezt nem kell kategorikusan megtenni.
Annak érdekében, hogy ne essen depresszióba, csak próbáljon meg enni több vizelethajtó terméket - zellert, uborkát, spárgát, görögdinnyét, petrezselymet stb. Ez felgyorsítja a folyadékok eltávolítását a szervezetből. Az első hónapban körülbelül 500 g-ot veszít. A jövőben a folyamat gyorsabban megy - havonta 1 kg. A diéta évente 12-14 kg fogyást garantál.
Ennek az étrendnek az előnyei
A Kreml-diétával ellentétben, amely a kilogrammokkal együtt elvonhatja Öntől az egészségét, az alacsony zsírtartalmú étrend éppen ellenkezőleg, javítja a testet, csökkenti a koleszterinszintet, pozitív hatással van az összes belső szerv munkájára.
Ha nem tud megszabadulni a tiltott listán szereplő összes élelemtől, próbáljon meg alacsony zsírtartalmú étrendet követni - vágjon le annyi zsírt, amennyit csak tud, és kezdjen el fogyni.