Az alapvető dolgok chaga - Espace Nomad
Montrealból autóval kevesebb, mint egy óra van, a letaposott pályán kívüli szervezet páratlan szövetségesnek számít az egészségügy terén, a kulturális hagyományok sokaságában. Akár az oroszországi halhatatlanság gombájáról, akár a kínai növénykirályról, akár a japán erdő nagyon szép gyémántjáról beszélünk, a chaga (az orosz чага-ból származik) egyre több követőt szerez hazánkban., bár mindig is jelen volt.
Az északi területeken található fákon (általában nyírfákon) nyílt sebeken keresztül a chaga kívülről fekete, kívül narancssárga, parazita polipora lép be. Mint minden gombához, a chagához hiányzik a klorofill, amely megköveteli, hogy táplálékot nyerjen olyan organizmusoktól, amelyekkel érintkezésbe kerül. Bár felszívja a nyír tápanyagait, mégis szimbiózisban él gazdájával, télen védelmet és tápanyagtartalékot biztosít számára.
Chaga gomba a vadonban
Történelem
A chaga első írásait Kr. E. 1. században találjuk. J-C Kínában, egy orvosi műben, amelyet állítólag a legendás Shen Nong írt, ahol elismerten gyógyászati tulajdonságokkal rendelkezik. A hagyomány szerint jelenleg Szibériában használják, és a tuberkulózis, valamint a szív, a máj és a gyomor rendellenességeinek kezelésére használják. Ezután por formájában fogyasztják. A chaga ismerete valószínűleg a Bering-szoroson keresztül jut el Amerikába, és a cree és a dene törzsek bennszülöttjeihez kerül.
Sheng Nong iszik egy főzet chagát
Népi parasztorvoslat az évszázadok során, először Oroszországban, 1864-ben tanulmányozták tudományosan, de csak 2008-ban került hivatalosan az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatalának gyógyszerek listájára. Kereskedelmi Szervezet.
Az Espace Nomad oldalán arra biztatjuk olvasóinkat, hogy végezzenek saját kutatásokat, hogy többet tudjanak meg a bemutatott témákról. Részleges bibliográfia a cikk végén található.
Tulajdonságok
A chaga tulajdonságainak felsorolása hosszú és teljes, de itt összefoglaljuk a fő erősségeit. A folytatás előtt meg kell jegyezni, hogy a Health Canada szerint a chaga nem mérgező és nincs mellékhatása, de a terhes vagy szoptató nőknek tanácsos konzultálniuk orvosukkal a fogyasztás előtt.
- Antioxidáns: 95-ször magasabb antioxidáns, mint az áfonya. Az antioxidánsok lebontják a szabad gyököket, amelyek a sejtek öregedését és gyulladásos betegségeket, például ízületi gyulladást, pikkelysömöröt és ekcémát okoznak, emellett elősegítik az öregedés jeleinek idő előtti megjelenését. Az antioxidánsok hasznosak a neurodegeneratív és a szív- és érrendszeri betegségek elleni küzdelemben is.