Az alginát (algák) fogyása csökkenti a zsírok felszívódását Psychomedia

Az amerikai kémiai társaság éves ülésén bemutatott tanulmány szerint az élelmiszer-ipari termékekhez hozzáadott alga rost akár 75% -kal csökkentené a szervezet által felszívódó zsír mennyiségét, és ezáltal hozzájárulhat az elhízás visszaszorításához.

csökkenti

Iain Brownlee és Jeff Pearson, a Newcastle University (Nagy-Britannia) az alginát, a barna algák, a moszat családjában található természetes élelmi rostot adta a kenyérhez, hogy tanulmányozza a fogyást segítő ételek kifejlesztésének lehetőségét. Az algák akár 75% -kal is csökkenthetik a szervezet által felszívódó zsír mennyiségét.

Az alginát szignifikánsan csökkentette a bél zsír felszívódását, mint a vény nélkül kapható Alli (orlisztát) gyógyszer - állítják a kutatók.

Mesterséges bél segítségével több mint 60 különböző természetes szál hatékonyságát tesztelték a zsír felszívódásának csökkentésében. Már tesztelték az alginát hozzáadását a kenyérhez, és az eredmények szerintük nagyon biztatóak. A következő lépés önkéntesek toborzása lesz, hogy teszteljék a kenyér hatékonyságát a szokásos étrendben a fogyás elérése érdekében.