Diéta Alacsony kalóriatartalmú étkezés ebédszünetben
Ebédszünet megbánás nélkül
2007.11.20., 15:12 | gra
12 óra, ebédszünet. Valójában elhatározta, hogy a menzán eszik. De ma kollégáim visszafordíthatatlanul vágytak a gyorsétteremre. És most? A héten a kalóriabomba nélkül akartak boldogulni. Ne aggódjon, a megfelelő választással nem kell bűnösnek éreznie magát. Még a menzán is csak néhány szabályt kell betartani, hogy habozás nélkül lakomázzanak. Susanne Wendel ezt elmagyarázza könyvében A munkahelyi étkezés. Miért vagyok ilyen sántított? (Südwest-Verlag) #
A gyorsétterem látogatásának szabályai
Ha kevés az idő, akkor a gyorséttermek az első helyek, ha gyorsan szeretne valamit kapni a gyomrában. Egyetlen hamburger sem hízik meg, de nem is tölt el. A hamburgerrel, krumplival és kólával ellátott menük rövid ideig feltöltik Önt. Kalóriatartalmuk mégis problematikus. Egy ilyen menüvel már teljesítette a napi kalóriaszükséglet felét, de ugyanakkor csak néhány alapvető létfontosságú anyagot fogyasztott. Ezért ásványvizet és salátát kell rendelnie a hamburgeréhez.
A menza szabályai
A legfőbb szabály: ne töltse fel minden nap a gyomrát tészta, pörkölt és szelet segítségével. Ehelyett adjon változatosságot étrendjéhez. A kalóriák megtakarítása érdekében kerülje a sült vagy panírozott ételeket. Ehelyett élvezze a klasszikus köreteket, például tésztát, rizst vagy főtt burgonyát. Amikor csak lehetséges, egészítse ki ebédjét friss zöldségekkel és salátával a tápanyagokban gazdag menüben. Ha húst vagy halat választ, válassza a természetesen sült vagy párolt változatot. Sok zsírt takaríthat meg olyan ételekkel, mint a főtt marhahús, a természetes szelet vagy a lazacfilé. Ha választhat ételeket hússal és hús nélkül, válassza a hús nélküli lehetőséget. De ne hagyatkozzon arra, hogy a vegetáriánus ételek mindig alacsonyabb kalóriatartalmúak és zsírosak. Például a zöldséges pogácsákat vagy a burgonyás palacsintákat zsírban főzik. Tartózkodnia kell az étel gratinálásától, mert ezeket az ételeket gyakran sok sajttal szórják meg.
A kisebb éhség szabályai
Ha kevésbé éhezik, igaza van egy meg nem kötött húslevessel. Alacsony zsírtartalmú és sok ropogós zöldséggel rendelkezik, csak néhány kalóriát tartalmaz, és ugyanakkor feltölti a folyadékraktárát. Halmozzon zöld salátákat és zöldségeket a tányérjára, de tartsa vissza a burgonya vagy tészta salátákat. Válasszon olyan salátaöntetet, amelyben kevés az olaj és a majonéz. Inkább vegye be a joghurtos öntetet. Ne díszítse a salátát sajttal vagy tojással, mert hízó zsírok rejtőznek bennük. Inkább húst vagy halat, vagy sült pulykamellet részesítsen előnyben.
Ne becsülje alá a desszerteket és italokat
Ebéd után van még némi hely a gyomrodban? Ne aggódjon, nem kell mindig visszatartania a desszertet. A gyümölcssaláta vagy csak egy darab ananász nemcsak finom, de zsír nélkül is és csak néhány kalóriát tartalmaz. Ha a menzán nincs gyümölcs, akkor előfordulhat joghurt vagy gyümölcskvarka. Nyári hideg finomságokhoz jobb gyümölcsfagylaltot használni, mint tejfagylaltot, mert ez csak fele akkora hatást gyakorol a kalóriákra. Jobb visszatartani pudingokkal vagy krémekkel, ezek a desszertek cukor- és zsírbombák. Az italokat sem szabad lebecsülni. Ha levét vagy limonádé helyett ásványvízzel vagy lépriccselővel oltja szomját, napi 500 kilokalóriát spórolhat.
További információ a fogyásról:Ha a gyomor tíz fogyási blokk maradKarcsú, fitt, boldog zsírégető sportok
Fontos jegyzet: Az információk semmiképpen sem helyettesítik a képzett és elismert orvosok szakmai tanácsát vagy kezelését. A t-online tartalma nem használható és nem használható önálló diagnózis felállítására vagy a kezelések megkezdésére.