Az alkohol hatása
Az alkohol nem mindenki számára működik ugyanúgy, mivel az ital típusa, a személyes alkat, a hangulat és egyéb tényezők mind befolyásolják.

A kóros alkoholreakciók vagy a kóros zajok ritkák, ha kis mennyiségű alkoholt fogyasztanak.
Vannak azonban olyan emberek is, akik bizonyos helyzetekben érzékenyek az alkoholra, például gyermekek, testi és lelki betegek, valamint nagyon izgatottak. Ha az alkoholt pszichotrop gyógyszerekkel együtt szedik, a hatás fokozódhat!
Az alkohol felszívódása a szervezetben
Az alkohol a gyomor-bél traktusban felszívódik. Ez már a szájnyálkahártyán kezdődik. Az ott felszívódó alkohol közvetlenül a vérbe kerül, és így eloszlik a testben, beleértve az agyat is.
Az, hogy az alkohol milyen gyorsan szívódik fel a vérben, különféle tényezőktől függ. A meleg vagy szénsavas italokból származó alkohol gyorsabban felszívódik a vérben. A cukor gyorsabb felszívódást is okoz. Az éhgyomorra történő alkoholfogyasztás szintén gyorsabban jut a vérbe.
Ha gyorsabban fogyasztják az alkoholt, akkor a vérben az alkoholkoncentráció gyorsabban emelkedik, és korábban berúg. Például éhgyomorra az alkohol körülbelül 15-30 perc múlva kerül a vérbe; jelentős étkezés után ez a folyamat akár egy órát is igénybe vehet.
Az agyra gyakorolt hatások és egyéb károsodások
Az alkohol befolyásolja az észlelést, a figyelmet, a koordinációt és a reakciókészséget. Ez befolyásolja az alapvető fizikai folyamatokat is, például a testhőmérséklet és a légzés szabályozását. És nem utolsó sorban az alkohol befolyásolja az érzelmi állapotokat és a viselkedést.
Még a mérsékelt alkoholfogyasztás is (0,2 ezrelék véralkohol - kb. 0,3 liter sörnek, 100 ml bornak vagy testmagasságtól és testalkattól függően magas szintű pálinkának felel meg) befolyásolja az idegrendszert és különösen az agyat: a látómező szűkül Alagút látása), és a reakcióidő lelassul. A Stockholmi Egyetem kutatói azt találták, hogy napi 50 gramm alkohol maradandó károsodást okoz.
Az alkohol lebomlása a testben
Az alkohol főleg a májban bomlik le. A bontás kezdetben egy olyan anyagot hoz létre, amely mérgező a szervezetre (acetaldehid). Ez a mérgező anyag a szívdobogás, a légzési nehézségek és az émelygés oka az erős alkoholfogyasztás után. Az acetaldehid ezután ecetsavvá alakul, és ezt tovább bomlik szén-dioxiddá és vízzé.
Az ecetsav részt vesz a zsírsavak és a koleszterin képződésében. Így az alkohol anyagcseretermékei az alkohol lebomlásával nem tűnnek el azonnal a szervezetből, hanem átalakult formában maradnak aktívak a szervezetben.