Az alkohol helye a ketogén étrendben
A keto vagy ketogén étrend olyan étrend, amely magas zsírtartalmú és alacsony szénhidráttartalmú. Terápiás célokra vagy fogyásra/fenntartásra használják. De ihat-e alkoholt ezen a diétán? Ha igen, milyen alkoholt fogyaszthatunk ?
Először is meg kell jegyezni, hogy az alkohol nem elengedhetetlen, és mindig mértékkel kell fogyasztani. Továbbá, ha Ön kezelés alatt áll, mindig ellenőrizze, hogy az alkohol nem befolyásolja-e. És ha fogyni akar, tudja, hogy az alkoholfogyasztás lelassítja a fogyást.
A ketogén étrend elve a test ketózis állapotban tartása, vagyis a zsír elsődleges energiaforrásként történő felhasználására kényszerítése. A sejtek üzemanyagként felhasznált ketontestek kialakításához nagyon kevés szénhidrátot kell fogyasztani.
Sok alkoholnak azonban magas a cukorszintje. Továbbá, ha nincs cukoruk, befolyásolhatja az alkohol anyagcseréje a ketózist? Nézzük meg közelebbről.
Befolyásolja-e az alkohol a ketózist? ?
Kevés emberről szóló tanulmány létezik (etikai kérdés), de Lengyelországban 2002-ben végeztek egy tanulmányt olyan emberekről, akik hipotermiában haltak meg, elsősorban alkohol miatt. A legtöbb alkoholista volt. A kutatók megállapították, hogy az alkoholszint és a ketonszint fordított összefüggésben vannak, vagyis minél magasabb az alkoholszint, annál alacsonyabb a ketonszint és annál magasabb a ketonszint., Annál alacsonyabb az alkoholszint.