Az alkoholfogyasztás elősegíti a súlygyarapodást Egészség
Egészség 2019. március 5., 00:54
Az alkohol állandó kalóriaforrás, és ismert, hogy az erős alkohol és a sör magas fogyasztása elősegíti a súlygyarapodást.
De miért olyan rossz az alkoholban lévő kalória a testsúly szempontjából? Egy gramm tiszta alkohol 7 kcal-t ad, amelyhez szénhidrátokat (szénhidrátokat) adnak. Ezért a kalória mennyisége az italtól függően változik. Így egy szokásos pohár bor (12 cl) 10 gramm alkoholt, azaz 70 kcal-t tartalmaz. Egy pohár vodka-cola (15 cl) szintén tartalmaz 10 gramm alkoholt, de a szénhidrátok 122 kcal-ra növelik a kalóriabevitelt. A Pils sörben (25 cl) 110 kcal, az alkoholos gyümölcsös koktélokban pedig akár 180 kcal/pohár.
Ha ezeket a bevételeket hozzáadjuk, a kalóriák száma nagyon gyorsan megnőhet, napi néhány pohár elfogyasztásával, ami az összes ajánlott kalória jelentős százalékát jelenti. Ha az ételfogyasztás normális (és általában túl magas a test energiaigényéhez viszonyítva), és alkoholtartalmú italokat adnak hozzá, akkor ez logikusan hízik.
Az alkoholban lévő kalóriákat "üres kalóriának" tekintik, abban az értelemben, hogy az alkoholos italok nem elengedhetetlenek a test megfelelő működéséhez. Az elengedhetetlen nem azt jelenti, hogy felesleges, azonban a mérsékelt vörösborfogyasztás bizonyos egészségügyi előnyökkel jár. A másik probléma az, hogy az alkohol olyan kalóriákat biztosít, amelyek gyorsabban égnek el, mint a zsír, ennek következménye, hogy a szervezet raktározza a zsírt, mert kevesebb kalóriára van szüksége, mint amennyit biztosít.
Ezenkívül az alkoholfogyasztás az étrend és a fizikai aktivitás szempontjából kevésbé boldog életmódhoz kapcsolódik.